北京这10家老店，豪车、名人都扎堆儿去！吃过2家算你牛！

JaStE

北京好吃的实在是太多太多啦
怎么吃都吃不完
0 ]% H: h- p0 l特别是一些“老”店
绝对是良心推荐
& F5 q) K8 W7 o" Y! Q2 ~5 g2 R; Z4 j今天北叔推荐的这10家店
+ M9 _7 [0 a) _好吃！便宜！它都占了！

3 y7 T4 W) K- |NO.1——一坐一忘
( Z0 V( e1 ~4 a! m: U+ n一家在北京开了很多年的云南菜，服务员都是云南人，大理木瓜挑手鱼是每次必点的一道菜，现在光是把字打出来就已经情不自禁的在吞咽口水了，这道菜不仅可以吃鱼，更重要的是可以喝汤，酸、辣、鲜于一体。
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+ j: k8 M- T/ C香茅烤鱼用木炭小火慢烤至鱼熟透，罗非鱼烤得外焦里嫩，味道鲜嫩奇香，香茅草天然含柠檬香味，缕缕清香，香料都是从云南空运来的。
* b6 L6 m% o9 o+ n5 s- o) ]# D$ ]成熟的青梅被雕刻后再腌制，与小排骨完美融合，外焦里嫩，香味浓郁，仿佛能看到一双巧手将青梅雕刻成盛开的花朵...
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腾冲小锅米线和清炒豌豆尖也都非常好吃！


人均：107元
地址：三里屯北小街1号
6 q- X) O. n1 w8 [" o电话：010-84540086
NO.2——林静小吃
: u7 k" w% a2 N$ d8 I0 {7 e林静小吃是很多北京人儿时的记忆，这店九十年代中期就有了，排队一向是人山人海的，他家只卖三种东西，凉面、麻辣烫、酸辣粉。
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凉面是硬面，口味甜辣，两者结合的味道很诱人！酸辣粉的粉是细粉，里面有酸菜和肉末，吃起来又酸又辣，特别刺激味蕾。
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9 x& }: g1 Y1 O0 N除了味道不错，价格便宜也是他家的一大特点，据说周围的饭馆都很不待见他家，就是因为常年不涨价。

, V& V5 H3 a8 I- |) X/ Q7 [" N) U人均：37元
地址：复兴路81-3号
电话：18600228712
/ Y( c3 s' m' `* l7 [0 wNO.3——方砖场69号炸酱面
- r. n5 P/ T( |8 @一家让我垂涎欲滴，求而不得的炸酱面，坐落于寸土寸金的方家胡同，一碗面才二十元！

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他家面积不大，但是回头客很多，都是奔着这一碗炸酱面来的，炸酱面的面码炸酱都很正宗，味道杠杠的，再配上一瓣腊八蒜，简直太美味不过了。
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1 P% ^8 u# q, ?( s4 [人均：20元
% e7 J6 y; P* K" q) i地址：方砖厂胡同1号
: G  I$ O' B6 [# }3 o; t- |电话：13691150449
NO.4——石记清真德瑞斋烧饼馅饼
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每次去他家不排半小时的队，还真是吃不到，不过我这次走运了，赶上了第一锅，所以没有等很久~

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最爱点的是茴香馅和牛肉大葱的，吃的时候倒点醋和辣椒，味道非常的鲜美，一点都不油，更多的是美味的汤汁，必须推荐！

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人均：14元
地址: 输入胡同牛羊肉市场对面
! R% s2 [5 T1 e$ S9 Y6 b  g4 x电话：13146507192
! B7 }$ `# Q3 E# ^, |7 G! DNO.5——老回回小吃
+ q" a3 N3 r8 Y1 |号称“未来的百年老字号”，可见是一家很有实力的店，糖花卷很瓷实，糖就占了一大半，面粉的选用也很筋道，混着厚重的糖味，越吃越上瘾，当之无愧的招牌。


0 z2 }& _* Q9 m% z3 w7 x' f豆馅烧饼外皮柔软，底壳略硬，表面是满满的白芝麻，里面的馅里还有大颗的红豆。

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北京人从小吃到大的牛肉面，清真老字号，已经有28年的历史了。说起这家柴氏，也是北京一代人深刻的回忆。
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9 T7 O. I/ a0 Z" h  t柴氏的吃法也是比较简单，来这里点一碗面，面里是没有什么肉的，所以还得再来一个小碗牛肉，加上一碟焯菜心，简简单单就可以下肚了。

当然也有奢侈的吃法，近百块的柴氏酱牛肉、四五十一份的炖牛肉也能够让肉食动物过足瘾。
老汤面条劲道入味儿，牛肉的香味儿咸香浓郁，软烂滋润。
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一人食可以吃得尽兴，朋友家人聚会也能够吃得满足。不仅吃个味道，还有情怀。
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" j; A  e4 _2 H9 F2 V每次来大栅栏总是鬼使神差的来到他家吃东西，也不知道为什么，就是想吃，炒肝15块钱一碗，里面的肠和肝都挺多，味道也正。

- ?6 y& ^' r9 n+ v都一处的烧麦肉馅不是那种紧致的，而是十分松软，还饱含肉汁的质地，蒸熟之后面皮清白透亮，顶端泛着白霜，皱纹如思思流苏，团团紧簇，四散开来，宛若朵朵白花，争相怒放。烧卖中心微露一点馅，更好似花心一般点缀其中。

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( c! P0 _: x' @6 x; A人均：83元
) E( s* S0 H6 a地址： 前门大街38号
% R: d& R! O0 R4 x, z) O电话：010-67021555
. _. Y; X' i1 E7 B锦芳小吃已经有90多年的历史了，每次还没到他家，就能看到长龙般的队伍，门口黑压压的全是人，而且大爷大妈占了一大半。

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元宵最喜欢黑芝麻和山楂馅，很天然的甜味，艾窝窝馅料非常实在，驴打滚，豆面细，豆沙馅实在，现买现吃最好，绝不要过夜。
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3 ?6 ^+ v6 u/ T" Y* X; B" [还有切记的一点！一定要带现金购买，不然白话、花了那么长时间去排队！
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, D% T' B7 m1 `! y2 m2 n人均：26元
地址：珠市口东大街磁器口大都市街南一楼
电话：010-67169788
这是一家已经在西坝河存在了20多年的老店了，周围的店换了一波又一波，唯独他家依然存在。
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套餐分量足，老北京三样分别是糖醋小排、芥末墩、皮冻。糖醋小排色泽鲜艳，肉质焦而不硬，脆骨的部分，贼有嚼劲，还有香菇栗子鸡，地道的北京菜，老少皆宜。


1 X0 Y& h8 T# l# T人均：84元
5 P1 w: E& H& P3 l地址：光熙门北里20楼
" f7 P, ?4 S5 P* m; a/ }电话：010-64221078
NO.10——马凯餐厅
& H! }7 L' X) j4 H; B3 |  }这家店在长椿街附近很有名气，也是一家老字号了，麻酱糖饼绝对是他家的招牌，也绝对属于大中华的邪恶食物之一，一进嘴就停不下来。
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松鼠桂鱼做的酸甜适口，鱼肉的质地外酥脆里鲜嫩，是我吃过最好吃的一家。

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2 O% r' e  t! e* z/ W9 q人均：105元
2 a4 E2 i9 i5 @3 W8 y% A地址：宣武门西大街117号
电话：010-6321132
, M- N, ^! c# X" M8 ^! |唯梦想与美食不能辜负
对于美食，藏得再深都不能错过！
怎么样？你吃过几家？
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