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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。6 V3 Y* o' a8 [% V' w

" ~; O" i4 n: w& P( t% E$ Q" P% n前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!" G& S# J3 ^: _( s3 X1 @# z
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。& V# t9 N  `# |  z, U4 ~: @+ f

  ^, s% p& v. l这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
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1.红灯笼龙凤饭店
# |7 y' X) {  L$ v/ g) @人均:600 K. G" e1 b5 ?8 V
地址:中山西路190号中西大厦楼下
3 }+ x( F, H2 L7 N9 ?7 c停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面' k* B- _3 l: i
* Z/ n& [# ]5 i: C  d
早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
+ W7 Q/ d: F# I6 b# h! F7 H在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)% l) ]' Z% ?; ^5 K- Y# g3 y- c
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看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:4 v' i4 |; F1 D

. J7 h! @/ U$ y; x  Y+ {实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
( S9 _0 o0 O1 t0 {1 e4 L我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。
6 [5 L; X+ {2 m. F: k4 \+ Z8 J7 ?; c- d" ^) O
草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。7 x+ i! b+ s7 f- K

) i2 r# ~% R, T0 i% D宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
- F+ O* _. L7 e2 t9 d3 I" @每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
4 e' P/ I. e# f* _% A
: v6 R  V0 @& m+ U; b蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。: i$ I  t# }9 i
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
( e( N1 X4 v! B0 z0 y( B: P写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。) p* k& }7 U! ?& P; h7 D! t
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另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。8 |6 G0 z- q7 F3 N7 t) n2 j

7 F9 [# I! S; y8 X1 {4 ~/ f4 g红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。
5 m' P  u; X& A+ @# z
5 s' B5 N" W7 n) x2 G 2.春鹤饭店 % y! z) o" Q: f
人均:80元8 ~) `3 N/ J7 ?: |- F# j7 U# i) J7 j
地址:孝闻街100-8号
+ N7 P! ]" x/ x( {停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往3 s8 S& y7 Z% C) c

& [" {. c$ d0 b听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。: Q/ C9 n0 E* w1 E5 H3 b! f0 O7 |$ i
* c  w! S" b+ E0 w/ |8 o* P! V% r
没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。. n; t2 p* c2 v2 m9 d# Y; H
  l& k$ p$ N4 e( t) [' b/ {
白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。1 }# w8 U2 A/ M) Y: p% h  E$ Q' t0 q
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
2 G# p9 @& p/ q2 [5 B6 ]+ x# K拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
4 l% w- w; C, e. [# @7 P9 u$ ]我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!' l# \% }$ t4 I. q4 [0 W
3.鸡毛兑糖·家宴
# r$ {$ x  s0 ?# W人均:110
' }. [1 r! }, b$ A地址:百丈东路909弄1-3号/ [3 K# I" {1 w& J
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以; X, X: u) X: |5 ~

. i0 H3 S& D, t" o# t- m% u' n这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。+ A/ I! n# p2 q2 k5 F
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。3 }! g" T' I( ?2 j2 S" m& E
6 S! ~. p1 S2 j+ {+ H
在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!; h+ R8 o0 A5 X* x$ r
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。% ^0 }; c6 ?2 e, P! E, w
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。; G# `  r' u4 s3 r- M! c

: K+ J3 z2 z. u, F3 {0 w炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
) g& D7 e; Y9 M+ d0 D9 E大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。6 G3 l$ S. b( e  }# x5 e5 Y# p  t
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需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~' P, k1 [/ o" A1 `; Z
4.柔木咖啡
& N6 `  B* r1 f人均:40元8 h3 t* N  n. Y0 Y  d9 c
地址:尚书街87号$ _" o6 y4 `) Z( o0 c( M
停车tips:店门口街两旁都可以停车! b( |' A; c. S2 C0 C7 h1 \
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吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。( i5 Z- L) L7 H0 \8 `9 ~: Z
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。" }0 k% _5 T0 C$ d2 @. T/ m) ?) x% O
( C# h: C$ H4 M+ x% S
推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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5.db coffee(集盒广场店) + F6 G6 K; p) ?2 B. S! K% \8 Y
人均:60
3 L1 h, D5 i+ k# O8 s地址:徐戎路39号
3 k3 J; l, j' ^停车tips:店对面有很大停车场可以停车
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db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
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9 T$ x2 E; N3 p: Ddb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
5 j$ b; L! K6 ]
  W3 I3 G7 t. y' \2 L1 [  T进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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7 t& a* v  k) e1 I1 ?0 k但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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+ P; z! m" W7 \. Z5 f0 N可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。
5 u3 |2 \" P& n5 U/ |1 V5 ?下次还是去试试其他单品吧……(摊手)! W! W! m* P3 y' m$ p1 p
6.麦田工坊 - p5 D5 u( {4 Y- v! m& }+ K% M
人均:50; K. ~# x0 I2 ^- \
地址:新荟广场镇明路548号4 m+ \" s- M( \/ U7 H, N
停车tips:店旁边的小路可以临时停车
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& D& v! o. R- ^2 B0 o4 N麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。! F* M- N0 A0 c# \0 l
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。' b5 Y- ^! A4 D6 \; {
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
0 v( v: i$ {+ t5 E; k$ a+ J 7.MILL7 ( s6 M1 X! j# E, a7 N3 ^
人均:160
. X1 n4 E2 {6 E地址:馨园路18号印象城一楼
9 M; f0 y1 M* V2 B停车tips:喝酒就别开车了吧3 x; ^- d8 A7 Y2 D. @/ Q: |$ f
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属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
* t4 Q) [- o( J+ C9 K5 M5 c; R( Y& Z3 s( N+ c
没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。4 M! @0 L7 I% g: Y8 C
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
# r7 w4 g$ b3 f1 K) D
, O, p5 n+ o7 t  y特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。: ~9 W+ b" N" H$ A% \
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
. Y' K, Z- L% w6 v
8 R! L- r8 l; }& o鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
9 r: L4 f- \2 X0 I4 H  f& W" G' f1 B总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
+ L  F3 U( G; z5 [ 8.花间堂·韩岭酒店
& ?8 B5 X8 k" n人均:700元/晚
6 [& `, G, N2 a/ e6 Y; X# y; c; V地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区8 x- l( ?9 A1 V- Q. A+ L; U! B' h

! E" k5 U$ W6 o; b$ q这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
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% p; @7 J, G9 m0 I个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。+ n% ]& o4 {8 E# ?! d  G' B& i
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花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!
' P6 `" j$ O3 H& P/ L& U8 L. k8 \光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。
* P6 A& w' ]5 r/ ]; a7 T8 y如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。/ V8 E. g+ P$ [, G
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。1 j9 J' s5 Y$ R

( z9 U7 Q4 ]9 g  s. A△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~  H6 G" b' W  l) H; u+ D
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
$ R$ A7 z, w6 k  |2 ]6 v& ~/ l为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!
$ ^0 `5 ]8 Y3 C! h# p我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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% B. ^' Q8 Z" P: C2 v. t) H' L6 {3 A' S5 h( B# M6 [; c% [
来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
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