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在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味! ...

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发表于 2023-3-1 11:44:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏常州
原标题:在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味!
* Z# k6 z4 e' k                          广州是一座很有特色的城市。除了开着玛莎拉蒂,穿着大拖鞋背心去菜市场买菜,他在全国也是名声在外。美食也受到全国人民的追捧。就连其他省份的港式餐厅也蒸蒸日上。那么到底是什么吸引了这么多人呢?去广东旅游怎么吃?小编今天就来罗列一下广东必吃的菜肴。可惜我没试过!
* \3 [( q0 B+ \' R  \; @ # _/ L9 B% l4 E. W2 f; q- a, [, p

$ e4 L% l8 j0 d 第一道:丹麦叉烧包7 b- p6 L7 Y) i" b% a5 g- R& D2 o0 Y
广东的早茶享誉全球,叉烧包也是必点美食之一。你觉得叉烧包和小笼包一样大吗?但是分量绝对会让你大吃一惊!比普通菠萝油个头大,外皮酥脆柔软,内馅多汁柔软,肥瘦相间,口感层次丰富。你必须试试这个!# I% c4 Z4 h9 M9 }" ?
第二道:虎皮蜜汁凤爪9 C" I1 ?0 n( W, K+ C, f: K
虎皮和凤爪是早茶必点的菜品。2 p8 y/ Y, D+ G( m, j' c/ h

  f+ Q/ A# D" Y- K. m, U! _ 凤爪个头很大,需要先炸到表皮起泡,然后用冷水洗去表面的油,最后清炖蒸熟,这样一个合格的凤爪烤箱才能出炉。凤爪的肉质很香很软,轻轻一划就可以去掉骨头。味道有点甜,周围用花生做点缀,汤底很浓郁,连平时不爱吃凤爪的人都停不下来。
" p! Y+ y+ C0 d, t 第三道:猪脚姜' k( V) ?' E& l5 I
来到广州,一定不能错过当地名菜猪脚姜。
( w+ q8 q8 p& \% }5 {
$ L4 g$ _# ?9 F& W- q 猪脚姜的做法也很特别。先用姜醋等料熬成特制的糖醋炖菜,再将猪脚和鸡蛋加入特制的炖菜中同煮。由此产生的食物有多种口味:甜、酸、咸、姜。猪脚很软很糯,鸡蛋吸收了汤汁变成了卤蛋,非常好吃。所以来到这里,一定要尝尝这道本地菜!% }( s$ Z: F4 Z
第四道菜:虾红米香肠7 ^0 Z3 t$ Q4 s& s! D3 ]; h
虾仁红米肠,顾名思义就是用鲜虾做成的肠粉,所以这道菜最吸引人的地方就是“新鲜”!; l! j  y0 C% s7 L; ?
" x2 x1 g0 S* h) g5 H# {4 |
肠粉中间有一只大虾,里面盛着一整片肠粉,里面可以蘸上麻酱或者芥末酱油等,很好吃。肠粉颜色鲜红,非常喜庆诱人,中间的馅更赞,值得一试!
+ W: @9 U9 d1 B# L) k 当然,肠粉是广东的特产。
3 F, |$ p3 |1 f, [% X4 ?8 C
% g( j0 [1 I. D4 N; ? 有各种馅的肠粉,肥肠、鲜虾肠、牛肠等,来广州旅游真的可以吃到肠粉!大街小巷随处可见,早餐和晚餐都可以吃的很好。! ?. C  r6 ?4 a: v
先介绍到这里吧!广东的特产很多很多,就不一一列举了。关注小编,为大家带来更多旅游资讯,以及各类美食推荐。欢迎大家留言评论!; o; h5 y8 u7 k& Z2 |1 F
(图片来自网络)

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