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提起湖南，你会想到什么
* h4 i, @; B; ?! w1 P5 R M7 c! c是惊艳全世界的张家界
$ y4 P* D# c, e" X9 g# v还是好吃到不行的长沙
$ p, Z" ^+ n5 s k( U2 \( d5 U# g: x亦或是美丽静谧的凤凰
0 }7 }0 d' W" { \/ _ 殊不知
& g3 G C3 w$ o o: Y. P在美丽的湖南还有这样一座小城
' R) ~5 [- n$ I它有媲美桂林的山水，不输张家界的风光2 G1 K& R# M6 a* P9 b6 [
明明私藏了无数美景
1 u' G6 t% D+ y5 E9 z; L* @' x却常常在旅行榜单上没有姓名
1 V4 C1 s; d2 w1 g3 s) @1 U; | 它拥有比长沙更好吃的美食
3 ~: f$ B- P8 n) d% [: ?距广州也仅1小时的车程
5 v0 O& }" B5 Q- p- k# J$ l是另一座美食之都
) F! `( B) l7 \& S+ s却从不是热门的旅游城市! h# m- P# a! ]6 U# n
 它是晨雾弥漫的“小马代”, F; v q9 o, ^: q( I0 ^
有媲美牛背山的日初云海2 z' x( F4 I. k; l+ J* R
丹霞地貌处女地、湖南罕见的山地草原1 R1 I2 `: z. y/ z
虽然鲜为人知
2 q" V$ b# O5 u/ {5 |: O却总能让去过的人只一眼便爱上了它9 O) q) {. p0 i+ f" M7 v
 它就是
" W& ?" v* B& {. ~! ] g2 u有着自己“专属汉字”5 A- |" A; B- V0 c+ D5 Y( W* M
凭借宛若水墨画的风景在摄影圈小有名气
5 C1 j0 c( j6 W! b外地人不大熟悉
: {' ]* U- t) ^) A, y却能“吃怕长沙人”的霸道美食江湖
; b( m7 |8 ]$ r; s7 m湖南郴（chēn）州( S: M |' _6 J9 T! R
雾漫小东江 o% Y" |7 B# `+ H6 Z( p
天青色等烟雨，而我在等你
" o( M; P* z$ H8 h炊烟袅袅升起，隔江千万里7 o# a5 S0 i3 y6 N/ b( O) T+ X9 y
……
8 X% g7 n5 U+ [& {8 x/ B 雾气升腾的江面迷蒙得恍如仙境，渔人撸桨划舟，到江中挥手将渔网往外撒出，一派祥和的渔牧之景，这里就是郴州小东江。
1 b5 L$ l4 X: P( g4 O 特别是进入了4月，就开始了小东江的最佳观赏期。4 j- ~/ A" ]6 o# n0 K! N! o
 清晨的小东江，被白白的江雾笼罩着，远处的山和树若隐若现，缥缈的像是仙境。
+ T1 @ v+ Z" [8 T5 V" X, S: [$ [) u 当朝阳的光辉透过晨雾洒落江面时，一位头戴斗笠的红衫渔夫便会撑那艘挂着红灯笼的蓬蒿船，在江面上来往穿梭，待到光线合适时，便奋力将网抛洒在湖面上。
% {8 n& k, h. A5 G “雾漫江面上，轻舟渔火中”，那画面宛如一幅宋元时期的淡墨丹青图，意境隽永，美得无与伦比。
0 u& W( D% B: D; i$ i 为了定格美景，摄影师们都会在日出之前争相来到这里，用各个角度、各种色调，让小东江美出天际。' S. z4 g3 P+ h
 也正是因为这样，很多不知道郴州的人，或多或少也会知道小东江，即使不知道小东江，也一定看到过这样的照片。
* W* l6 Y& `5 m. } 但郴州的美，远不止一个小东江
; d( d5 h8 S0 t2 Q1 z# M: J绝美的丹霞地貌和高山草原
4 C6 z& g& X' F, r3 n1 ^幽静的湘南古村落
2 C# n" `5 ?. R6 d/ M每一处的风景都足以让人流连忘返' Y- ]# L( K4 Q c0 E; C8 K
|| 高椅岭—— 丹霞地貌处女地
+ X* K4 L0 r/ e0 [, j不同于别处，高椅岭丹霞地貌周边有漂亮的水洼点缀，从高空俯瞰，每座山就像是一座岛屿，镶嵌在宝石般碧蓝的水中。
9 H8 G6 e, @+ F2 Q 坐标：郴州市苏仙区桥口镇高椅岭村) Z) i* x) O4 N @' Z8 q3 E
|| 仰天湖草原—— 南国的高山草原3 n2 Z6 o3 v- t, Y
这里是华南最大的草原，虽无法与北方一望无际的大草原相比，但四周群山环绕，山峦叠叠，芳草萋萋，也别有一番清新的美丽。
! q. k+ S" F3 g- z 坐标：郴州市北湖区057县道
3 U( z& i& y) q+ ]9 ?|| 莽山国家森林公园—— 叫板张家界的“原始生态第一山”
! i$ `( w; O% F+ I% ?“莽山壮美惊天下、原始生态第一山。”这里至今仍保存有6000公顷的原始森林，一年四季，春花夏瀑秋叶冬雪，莽山总有令人迷醉的风光。: }, }- {$ I1 I
 坐标：郴州市宜章县169县道附近% K& ^0 `. v& a1 C5 |
|| 板梁古村—— 秀水萦回的古朴村落
6 o: H3 J8 R6 m5 @1 v. G这里青山环绕，秀水萦回，村落在布局上讲究天人合一，房屋错落有致、雕梁画栋，像极了《桃花源记》中的场景画面。
7 h0 E4 e# S, L 坐标：郴州市永兴县高亭乡境内
% M1 D$ ]9 D! P' }舌尖上的郴州
8 O! J; R3 _0 Z( M“天南地北的吃货都去长沙觅食，而长沙的吃货则去郴州觅食”，在不少湖南人心里，郴州美食才是“最湖南气”的存在！
9 W; ?0 q. x" M. a2 u 臭豆腐、剁椒鱼头、糖油粑粑、葱油粑粑、小钵子甜酒、炸炸炸、口味虾……这些能在长沙街头吃到的美食，郴州都能吃到。
0 F: ^3 _0 E7 j, F$ | 正宗鱼粉、米饺、杀猪粉、稻草灰粽、坛子菜、东江湖三文鱼、烧鸡公、血鸭、捆鸭、麻鸭、芋荷鸭、青椒焖蛇……这些在长沙吃不到的美食，正是郴州独有的特色。
6 H! [# s4 |' e7 _ by 长沙吃喝玩乐
8 B! L2 h6 `/ u) L7 ]郴州菜除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外，还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”，张扬、调子高、又酣畅淋漓，放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲。5 l; [: g: k1 r" ~3 w) N' r. S
 by 郴州吃货邦
( {4 O7 }* I3 S* R. r|| 鱼粉—— 郴州无可替代的城市符号" L `+ l* H6 m- d+ M: R/ r G2 E, O
“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”对郴州人来说，世界上只有两种鱼粉，一种是栖凤渡鱼粉，一种是其他鱼粉。) X C- ?- e( W; O N, _
 by 长沙吃喝玩乐
1 K3 h' L ]) k1 m: r不同于衡阳鱼粉的清汤寡白，郴州的鱼粉必须是通红滴！) t) f. g: n; _; [4 w( k8 T
 by 长沙吃喝玩乐0 u1 ^' R3 S; E; E1 @9 \
鲜辣香的鱼汤，劲道十足的米粉，再根据自己的口味加上各种配菜， 再卧上一个荷包蛋，配上油饼或油条，那滋味，真的是超满足了！
* A4 k+ [0 _8 D x" m, T || 郴州杀猪粉—— 猪肉和米粉最完美的结合
6 r4 G+ G* \8 Y; m0 w. E除了栖凤渡鱼粉，郴州人最爱的就是杀猪粉，每天早上四五点天刚亮，郴州本地的杀猪粉小店就已经人头攒动。 K& x6 a" V5 n
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 by 长沙吃喝玩乐
U+ C$ @9 \6 t/ C: f- i% I5 _当天宰杀的热乎乎的猪肉、猪小肠、猪肝、猪血、猪肺，白灼出锅，堆在雪白的榨粉上，再配一根老式油条，吃一口粉，呷一口大骨熬出来的清汤，那感觉，倍儿爽！
3 z* ]0 l/ e5 Q/ G0 G! _ by 长沙吃喝玩乐
( j: a: n% Q! \: z* q# i3 q|| 东江三文鱼—— 媲美挪威的淡水三文鱼
" v U: F4 G% B. B$ k% J* L# X与深海三文鱼不同，东江湖的淡水三文鱼是以现捞、现做、烹制三文鱼而闻名，口感没有那么紧实和肉头，但是入口即化。! I5 ~, G: }$ p1 B y. a
 by 山峰不会写游记5 N% I B8 y0 N
肉质甜美，肥而不腻，加上冰镇的冰块，再沾上新鲜的芥末酱，那味道真的是美爆了！而凉拌鱼皮口感清脆，入口后感觉汁肉饱满，咬一口下去还会有一种释放感。4 B* S2 s9 O1 R
 by 山峰不会写游记/ h* R ~8 l2 ]( v# `
如果你以为这就是郴州美食的全部
' y% O8 W, b8 v% l5 D( q: x2 j8 i那就大错特错了
$ t8 `& @8 ?; Z: E5 |/ y* ?不夸张地讲
( S. ~5 b2 P* k8 V. X9 l就算敞开肚皮吃上3天3夜
2 | {6 @8 b) y( }7 m# z郴州的风味小吃你也吃不完
& R0 m: S9 w0 x$ \3 Z# B& i1 r+ B9 v4 Q: I烧公鸡1 `+ U$ v% c' A: m) G3 k) q4 W" D
 by 山峰不会写游记* n" }2 O* h6 X5 ] X/ z
捆鸭6 N$ ?' `& } ~% T
 芋荷鸭: D5 z* T" N% t& N2 x& E
 油粑子
* Y) S; O# ]( _/ n, ^/ S 米饺
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+ b' m c/ h, X by 郴州吃货邦/ x" ~) c7 \" N8 Y# p; G$ p! g. |5 c
酸萝卜6 @% u* N. n, h. V4 p) Z1 P
 举古包子0 `+ ~9 U/ ] y! h8 R; D. s9 M
H6 n/ c/ D; ]/ z- q$ P' `
% U4 [& E" @& k: W7 _4 K$ T" { 举古蒸饺0 r1 t, q3 T4 _5 N; |
" _: O+ Z. m; N$ g9 T$ `/ p4 b来源：http://www.yidianzixun.com/article/0MDN0PC31 g* ^" \% E6 {9 m2 A! R/ p( [
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发表于 2019-6-7 11:28:00
