良好的服务，给淄博带来了源源不断的游客

一般小丑鱼

@何夕 Beta：淄博烧烤为什么大火？
4 O. l/ M5 N, ?+ H$ h0 _2 f如果单论烧烤水平和味道，淄博不能算是最顶尖的。
淄博我没去过，但我在济南吃过烤串，碾压北京绝大部分撸串摊。我也吃过锦州烧烤，味道也令人难忘。
- q: C7 a  L' s, ]/ q3 |! f" K总之，在东三省 + 山东诸市范围内，淄博烧烤也许优秀，但并不是最顶尖的。
所以，淄博烧烤大火，好吃只是一小部分原因。
" @6 p' e4 V9 d# y/ a核心原因还是淄博的服务：
害怕被宰客？当地烧烤不但不缺斤短两，地方政府还限制旅游季餐饮酒店涨价；
4 g& e6 k6 j0 V$ `3 y2 h害怕晚上吃烧烤不安全？地方出动治安维护队。
0 d" @7 u# G& w" S+ A- ]害怕来人太多交通不方便？地方出动免费大巴车。
……
$ P3 ^# J. D) C8 @: S$ A8 v7 K淄博就像一个大号海底捞，依靠良好的服务赢得了全国的客流。
1 k9 w+ D: ~" S3 k2 ]海底捞就是，火锅本身品质不错、但算不上顶尖。大家愿意去，主要是因为服务好。
淄博解决了旅游的诸多核心痛点。
6 O1 _* E7 n8 H" a) `9 Q" @9 e! W- m( P比如你去海南旅游，吃个海鲜就有可能被宰，类似报道每年都有。包括前几年去东北雪乡旅游被宰，再往前的青岛天价大虾…… 如此宰客的地方，全国不要太多！
" i$ C5 J- y- \3 x0 m8 D+ k+ h( ^哪个地方政府真正解决好了这些问题？
+ b* [" p: w0 o0 u8 U5 `' p淄博可以说基本解决了这个问题，可以让游客来放心消费。包括解决游客的安全问题，交通住宿问题等。
是良好的服务，给淄博带来了源源不断的游客。