良好的服务，给淄博带来了源源不断的游客

一般小丑鱼

@何夕 Beta：淄博烧烤为什么大火？
" q( H( y  F+ U; m9 ^如果单论烧烤水平和味道，淄博不能算是最顶尖的。
$ L  Y' z- ]2 r, Z* R9 |淄博我没去过，但我在济南吃过烤串，碾压北京绝大部分撸串摊。我也吃过锦州烧烤，味道也令人难忘。
: e) ^. H$ B% h总之，在东三省 + 山东诸市范围内，淄博烧烤也许优秀，但并不是最顶尖的。
! t) ^) F& Y; ~" z) D" t) D- n' U# P; o所以，淄博烧烤大火，好吃只是一小部分原因。
核心原因还是淄博的服务：
害怕被宰客？当地烧烤不但不缺斤短两，地方政府还限制旅游季餐饮酒店涨价；
6 M4 t. x0 \2 F$ c4 S害怕晚上吃烧烤不安全？地方出动治安维护队。
害怕来人太多交通不方便？地方出动免费大巴车。
# L1 Y2 U) C8 p$ G. ]; N& m( `4 _……
淄博就像一个大号海底捞，依靠良好的服务赢得了全国的客流。
/ D" f( ^/ X3 c海底捞就是，火锅本身品质不错、但算不上顶尖。大家愿意去，主要是因为服务好。
淄博解决了旅游的诸多核心痛点。
* i6 k+ f! u- ^% n比如你去海南旅游，吃个海鲜就有可能被宰，类似报道每年都有。包括前几年去东北雪乡旅游被宰，再往前的青岛天价大虾…… 如此宰客的地方，全国不要太多！
哪个地方政府真正解决好了这些问题？
淄博可以说基本解决了这个问题，可以让游客来放心消费。包括解决游客的安全问题，交通住宿问题等。
是良好的服务，给淄博带来了源源不断的游客。