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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国

% }0 V# Z1 [: O( ~% `又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
: M" M1 W, n/ D. ^8 g" N, Y5 K1 t" m0 l8 z
前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!  G$ y# c0 M) ^6 r$ m
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
3 @+ t3 D. M& C% e, T' y  p" c0 A, A. G6 t
这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……" ?& c8 [+ e! \9 l

2 K) I: m' h5 M 1.红灯笼龙凤饭店 2 H! ]. M% w& T( A' |& ?
人均:60
7 Y- E% _/ [2 U& z1 @地址:中山西路190号中西大厦楼下: W* i5 i/ I( h7 h, ^# B( b. ]4 ^
停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
! m5 d  ~% @! C8 f: ]& u% h' e
/ b4 G9 Z6 f& W( W% v. V7 {早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
. R, h: P8 ~+ }. z- p! _在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
* ?7 p! {$ Q7 h& y2 Z" ~2 ]. N6 s
- ~3 x. l- s+ C# L8 |! @看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
( E" ]6 d" J; g8 c+ t
1 i+ [- i2 f3 _+ E/ S实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
+ H/ n2 U' I' W; p3 d  ~我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。
% A6 s7 v4 ]+ j2 B6 u: a( }/ e, w& I8 [0 M$ u' c2 m& w
草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。  V! t: e' b6 W) ~$ o: s# f3 u
5 B$ L! X2 i6 u) B
宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
, m2 O/ S3 C. K# |$ q) S. s) c每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
0 U% p& }# N# ]+ I- |6 T; k
2 {5 ^# _4 K5 t* Z# M蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。8 u$ z/ i$ X9 P( C$ q" q8 m
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
7 @. v1 N; |/ f2 L写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。& U2 g( p9 Z: h) s& l

) E' i/ O' F# P% g: P/ A1 D& E# o另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。% P* l/ v7 v( t# j
: f. ~8 m# V/ j/ Y
红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。
0 s, V6 D8 f3 ~1 |3 j0 `6 f4 X5 X2 j/ h$ [
2.春鹤饭店
, L2 c4 r. ?2 l. V% v; H( p% n4 |人均:80元! M4 [7 t" z3 R, F% Z  f
地址:孝闻街100-8号
% N- u4 I  S2 I+ W/ e停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往( F0 H% `- m1 ~' F( z0 ]

) M, v0 ]5 O. k/ I" a5 j( R2 ~2 t听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
& q, K1 q0 X7 z0 U( O' T7 I" E4 p/ c/ y  L" [1 m" e4 e* D
没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。+ S4 [9 g4 |; }8 a$ j' e! _( w( l# u
% _! I3 G5 E9 q/ s
白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。; n$ C' n" J1 A5 ~- K. r

7 E' u% k; r: B- u9 y酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
' N, \$ w1 M# S  o$ \) s拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。1 H6 v5 B$ N& ~9 j6 x+ _* e

" e  l( v- Z6 ~6 U1 ~1 w: p3 _8 ?另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
& p2 i& R+ p7 e, c8 o+ e& D我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
) V/ `& u* R. s; Q 3.鸡毛兑糖·家宴 ) g0 }2 S$ n4 i! Q3 b
人均:110- X4 G" X/ H* w+ w1 Q" Y8 X
地址:百丈东路909弄1-3号1 M8 w6 A, `7 B4 L4 R+ \9 G
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
: D3 @  w6 g' H- B8 n
) F. \' [) a: q! O这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
2 f9 h' v3 R* {5 g喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。+ ]6 }" ~3 R1 r/ f8 y; ~( r
( i* c' k8 U: ^2 F! G
在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!
4 c, T3 ?( ^2 e8 }它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。
- s( }- r' o5 T+ s7 O: G6 }$ ~' I$ o, w
醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。- f4 o. y' j/ H& H# i' ?: z$ @4 m
& @+ f9 ^2 m6 i. m' D
炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
7 E! \1 W3 `( b/ ^0 j/ S5 J9 v& s大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。
* ~' J5 g5 M* Y( u5 |  o  x) {
7 a. f( a9 A3 p/ q# J5 Z7 g- N% R  g需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~. U4 S2 L& G* U' G4 L# l. m
4.柔木咖啡
7 g- G" G( |1 b人均:40元: C1 g# ~* N! k
地址:尚书街87号! U8 _* n+ ?  G' k# A8 S+ _
停车tips:店门口街两旁都可以停车
+ w# J1 h% `: Y! [& [( o: t; j1 G0 n1 w+ I. E# p/ t, _
吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。1 L* t* e! a8 T0 l4 G% I& c0 ~, {
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
( n1 u5 J' N  ~# z
. S7 _% {4 A. D+ _7 ]推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。' ?* {4 M1 U' X# p0 b7 ]2 P
( _$ f& Q! ]( a2 ]$ Y$ T
双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。  N" T# w. Y; E' R/ R

" M4 t# g( h& D6 N  |据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
  v) O# c3 g$ V% @: C# @' e2 i" u( Q' i( ?8 V- A3 ]7 H
5.db coffee(集盒广场店)
2 R0 M# {$ k5 }2 C  P- s% p; _人均:60" V: `( b3 d2 e  j# ]/ J7 A/ k" r
地址:徐戎路39号
5 q- x! }8 G) G7 t: [停车tips:店对面有很大停车场可以停车
9 f" h% t* P5 ]' b# \7 S% I' D8 J) d, X
. t/ k' G8 i0 }* y( P# f4 Ndb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
/ y# E& |$ v3 k: Z/ E* c0 z
, j( D( D0 h+ @/ M3 z# udb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
" U' C* l+ K1 m9 Q4 r
! O. P: j& q. y. x/ S进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。& r* R7 N0 g- R! e( P$ S% K

- G6 k* I2 i" B. u$ v2 `5 t( y6 u; Y现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。; o: X$ E$ n4 d  Z

5 I8 \: x- W3 v4 ^! {5 u* w但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
* j5 @1 _: w( W# _
/ Q: q3 H! x; P# }* H- p% L可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。
) Y9 y: p' p8 s* q; p! `下次还是去试试其他单品吧……(摊手)3 _" s, e" W8 j2 t' o
6.麦田工坊 / K7 @6 e+ c4 B( @6 e
人均:50
# P- H! f% T! m% M地址:新荟广场镇明路548号
" Y& P5 u/ N- n, l3 p0 H4 F停车tips:店旁边的小路可以临时停车8 W4 h+ E* a0 U  E: {8 q
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。5 Q/ f. O, c" e) `7 C- d# R
3 A9 |: c1 x* y3 P9 O, H* x4 a; D

& t) v9 Q; R8 Q" G6 W' Z3 J7 T/ W让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。2 n: W- m  d/ O. L' _

6 [  A! r8 n9 b6 w$ p" O除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。/ Q; U/ T9 l/ }7 i! `5 J) }
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
9 j( ?3 m$ E' v  a  T 7.MILL7
5 M! N4 p9 o# u6 X人均:160
% x% X7 s& z5 |& T7 I" w地址:馨园路18号印象城一楼
; C! |  W/ P& V  S停车tips:喝酒就别开车了吧4 ~8 i) _) T" q+ t  j) b

& @4 M' e2 }+ F6 E2 Z属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
2 d5 b$ Z/ P7 O" ?; U/ O2 P
+ Z" j9 c4 ^1 _" v没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
: n0 d% i- ~, h% X6 M非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
4 Q0 Y3 z' K8 |8 R
. `8 ~. Z0 s& E+ b; E' c0 |  k特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
" r( v0 I$ `, }个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。/ z0 X( ~3 b" M3 k2 V) l. s
3 d6 D3 ^8 L. ?) `5 ^, l, Y
鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。( S6 Q9 D1 X* {+ B0 e
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
8 b6 }& x2 A6 r: H  ]8 r 8.花间堂·韩岭酒店
) P: X1 K( P" Q) ?人均:700元/晚
6 R- a  I8 r9 _地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区" j% t7 S; U  Z5 J/ e" o* D/ c. _
6 W5 F1 h  w1 ]. ]
这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)! f! X8 R7 Q$ o$ _, O  G

& ?& H- l6 ^( r, a, C( T; U个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。
+ ?! \0 v, @+ q0 r8 j: R5 f$ k8 k% E; q0 B2 i
花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!+ n9 J# R. D: ~3 Z5 Y3 G2 f
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。
& G3 L! v- `% E. C% j. M如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。
& T6 ]6 Q" U4 B! A这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。1 R0 ?" `) s, H/ w

: r  f& a9 K# ~△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~9 V+ c; M2 G1 J' H9 |
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
2 l# T2 h3 A" v# {4 ~/ r为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!# R( [- ?9 r5 Y% l
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!  P# @7 k% E* X1 ~  c0 a9 ]

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- l, d# u( g0 U' s; N- b  N9 S% i# k( I# k$ x) _% A
# d- T; B* k! f$ m+ ^, K
来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
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