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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
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' a8 T9 C: i/ K2 u. O* \& Z前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!
: b' Z$ X- z0 M5 a+ E% ?; ~0 N如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
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这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……0 u% d, c2 f3 @1 ]
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1.红灯笼龙凤饭店
; O6 H% y: R6 Z) b& h人均:60: {9 h$ V  v4 H/ x% S
地址:中山西路190号中西大厦楼下
1 W/ Y4 r8 e+ u, ^停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面* ]5 U: [" ?$ ~0 U' b" ]
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早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
) F+ X5 I9 Q2 w  u+ ]( h1 q( k在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)- v( h) a  e# X- k& v* B

# e- H8 }# }3 q  M' [; N看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
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实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
2 A3 x: d# g/ D# r7 ^. n我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。, x2 j8 S# K4 y  t9 K% ?

$ {" D8 H0 M! J  G9 f. S草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。3 Z# E  ^# p$ g# k8 L4 V
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宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。  S+ a1 k% A$ ^
每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
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) R3 n( o- S* q1 {. K蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。
% i5 ^( w7 k* v3 m) g2 g3 z( C做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
: ~% x$ M6 b* _* T: S% ]2 a写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。
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/ j* S' g1 \; p; _4 r9 v4 C7 N: s另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。9 P3 F3 j% Q; X; b5 Q# w* a7 j
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红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。7 z/ w. ?- Q: t; w4 |5 \
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2.春鹤饭店 % n0 U8 g: l/ b- `+ g' f
人均:80元
9 y1 Q! m7 o' W% w/ M地址:孝闻街100-8号
3 z& I: x% E' V: r* x5 O4 N5 ^停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往% _/ i0 m4 c0 V8 a1 |
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听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。3 U8 O/ p, c. u! d! x

8 r8 A" a5 K) Y* Z2 l1 c% j没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。
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白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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1 Q" }4 r0 `2 {6 b" S' E* H推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。: d  h, J! v6 X* ?
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
! L) Z5 U& ^2 V' e, b拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
# {$ m& @! ]6 Z6 }我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!$ T- C0 s, G: H; s: m
3.鸡毛兑糖·家宴
! \8 g3 |  d+ v6 k) ^# k: p人均:110
* H) u& F0 L. e3 y/ n地址:百丈东路909弄1-3号' [( y. B' c' n, c8 k
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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9 E0 a% m9 a) A$ e这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。" n- h* o3 Z: Q/ \# l
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。  {; I3 v* F- t4 D

; e( a$ ~( Y2 s" Z( y$ e在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!3 ~* I& @8 X. [6 d+ X5 c
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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" |7 R. `8 r. H2 [8 H+ s; B炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
& w# |7 ~% r% |大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。( Y1 L/ ~/ A' i% V% ~" c2 ]5 i; S4 Q
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需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~
/ h, Z5 B1 k4 {9 w; h 4.柔木咖啡 ; F) L/ B9 @! D# r; j! e5 u  ^0 Q! N
人均:40元
- `/ K/ B9 b: y! O# H" G( p9 R地址:尚书街87号/ q* L$ q8 z8 G; \
停车tips:店门口街两旁都可以停车0 J- g4 A2 R4 n/ f8 W) r
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吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。" L2 u1 O/ {0 K# O
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。2 |% h3 S2 n1 t1 Y
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推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。9 \* q2 A8 B: f% F
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
3 F7 r3 C& w9 ^/ U( T; D( p
0 b  ?% ]9 L( h# ^. d. u据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。6 e1 U5 E' q. K* D# E, O! ~

1 i' ?/ x' P/ n1 f7 q5 B( n 5.db coffee(集盒广场店) 3 a( Y4 I2 @8 F9 N
人均:60
( W( Z2 a5 x* i  ?0 R0 y地址:徐戎路39号2 p' ]4 I: {" B, L- D, Q
停车tips:店对面有很大停车场可以停车$ i8 x1 I7 l4 u! v

' r& R: |: S% ~  i( j% Jdb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
+ I3 p/ u; A7 ~& |
: C$ D$ L  N9 f$ Y0 |db coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。# D+ h/ i* s8 m6 y
) y+ a2 L8 u! ^  p
进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。% p$ O3 n8 H( j0 G# M
! C. p; x; y9 j
但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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+ B6 q- J, c1 f可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。) N$ v9 s# f' U
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
8 \2 ]8 ~5 n0 v9 c3 u 6.麦田工坊 / a  P! F, |; ~2 Y5 h! {
人均:50
7 l3 o. |9 y4 R! E! `# U地址:新荟广场镇明路548号
8 w& z) a0 [% m& O. M. A( b停车tips:店旁边的小路可以临时停车" o9 L. w5 J: \; r) J4 e

: K/ O6 |( y/ u麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。/ f, {4 z  ]/ ?/ s7 Y

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8 j9 Z4 f& H  V# N; O, l2 L- f让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。# o7 l. x0 M/ ?: M# P) W; u# S

( K  y. Y4 @5 [4 A  u除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
' a2 Y; y# e) r: H' A. \看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
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. d" f9 `+ j& s* U" z# I& [人均:160
) H- t+ M& {% H/ S7 I/ d* H# s* H地址:馨园路18号印象城一楼
3 T% B6 Y+ B; @停车tips:喝酒就别开车了吧
2 v; C% ?9 z* z, v: y# \
) c9 l6 v! `  p: ~属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。  W& O* k; V/ q$ [- M( n& f
- ~& F/ U5 A+ H5 {0 P5 F) s1 a
没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。- k0 `7 `5 X$ J; N( N4 E/ P
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
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特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。7 H) a6 l. s' L% G% P1 W0 O
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
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鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
5 i- Y( r; `2 A5 ?总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。2 @/ l6 h* Y! ]- v
8.花间堂·韩岭酒店 ( Q6 d, O/ n+ k2 Q
人均:700元/晚
/ N8 m& x' L$ B" _地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区+ o+ L  v' ~. r: c7 G, l: N% h

, r! v% c" H4 |+ p! F这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
) c% U" v. h+ I9 R9 _! w# r/ l; v6 Z% K6 h) c! u5 \- Q4 m
个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。8 I/ v% ~3 F+ c+ _/ u! U

  R1 E! k2 n+ M) }. H# Y7 ?花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!/ i- }2 ?( S7 g  k4 O
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。% p( O1 W. V6 ?7 H. n0 W
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。
1 h/ t$ Z$ N% h9 r3 Y8 h9 X这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
+ `1 t) A/ Y1 s* r: m; @+ o! w' k, n. p, A" w
△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~
' x% {$ ~5 @3 [6 P$ b& N& K" F最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
; C' r7 F) J. l3 ~, [为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!
3 J$ D' o- _" p我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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! X5 Z4 Y5 W: M5 p+ ^3 Q$ C$ m: x# H+ V$ C
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W375 ^) F# ^7 o- X. A4 p6 s5 s1 v
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