美过张家界，比长沙更好吃，这座中国风的湖南小城

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提起湖南，你会想到什么
0 i( m) B3 }) W7 u- F是惊艳全世界的张家界
" i1 c5 |1 r+ H4 b还是好吃到不行的长沙
& s; ]3 `/ @. g* q% I# F! `4 @亦或是美丽静谧的凤凰
殊不知
在美丽的湖南还有这样一座小城
" T- I0 v' @( P2 G  P' I, l它有媲美桂林的山水，不输张家界的风光
明明私藏了无数美景
4 @, @5 \1 u7 H0 j' _1 v" C却常常在旅行榜单上没有姓名
它拥有比长沙更好吃的美食
距广州也仅1小时的车程
3 A: y$ j4 D7 d1 |& a1 s+ Q是另一座美食之都
# _3 H, _; M0 s$ i1 R; K+ F, Z却从不是热门的旅游城市
它是晨雾弥漫的“小马代”
8 l+ H! V' h( c+ s有媲美牛背山的日初云海
丹霞地貌处女地、湖南罕见的山地草原
2 B' }0 P1 b; H( j; P4 m; e2 E虽然鲜为人知
却总能让去过的人只一眼便爱上了它
它就是
) I9 ?1 L1 ?0 F: n: t有着自己“专属汉字”
* `( t" C  A- P% C$ w  X7 }凭借宛若水墨画的风景在摄影圈小有名气
外地人不大熟悉
却能“吃怕长沙人”的霸道美食江湖
2 p* h$ m; @* P. Y# Q( j6 g; d湖南郴（chēn）州
5 P& ^2 P" }: `6 Q雾漫小东江
天青色等烟雨，而我在等你
) {/ w/ ]1 R0 _炊烟袅袅升起，隔江千万里
……
雾气升腾的江面迷蒙得恍如仙境，渔人撸桨划舟，到江中挥手将渔网往外撒出，一派祥和的渔牧之景，这里就是郴州小东江。
: |  y6 ?0 o  I7 F, c3 I2 \特别是进入了4月，就开始了小东江的最佳观赏期。
清晨的小东江，被白白的江雾笼罩着，远处的山和树若隐若现，缥缈的像是仙境。
当朝阳的光辉透过晨雾洒落江面时，一位头戴斗笠的红衫渔夫便会撑那艘挂着红灯笼的蓬蒿船，在江面上来往穿梭，待到光线合适时，便奋力将网抛洒在湖面上。
“雾漫江面上，轻舟渔火中”，那画面宛如一幅宋元时期的淡墨丹青图，意境隽永，美得无与伦比。
6 }' A5 y2 f9 t1 q) `为了定格美景，摄影师们都会在日出之前争相来到这里，用各个角度、各种色调，让小东江美出天际。
" r2 E9 i5 X9 `4 s$ U: v: R+ e6 V- k6 K8 S也正是因为这样，很多不知道郴州的人，或多或少也会知道小东江，即使不知道小东江，也一定看到过这样的照片。
9 R( K  T: V' W+ `, l( p但郴州的美，远不止一个小东江
; _" w; [* C7 M绝美的丹霞地貌和高山草原
3 S0 H' i* u8 t4 d) Q0 V幽静的湘南古村落
每一处的风景都足以让人流连忘返
  u% Q/ l" d4 `& z|| 高椅岭—— 丹霞地貌处女地
9 ~* q( ?8 u8 ~& j不同于别处，高椅岭丹霞地貌周边有漂亮的水洼点缀，从高空俯瞰，每座山就像是一座岛屿，镶嵌在宝石般碧蓝的水中。
1 q$ E. s0 ^  ^; j  k4 g坐标：郴州市苏仙区桥口镇高椅岭村
7 Q7 ?2 Z$ v* o( _) i: s|| 仰天湖草原—— 南国的高山草原
这里是华南最大的草原，虽无法与北方一望无际的大草原相比，但四周群山环绕，山峦叠叠，芳草萋萋，也别有一番清新的美丽。
坐标：郴州市北湖区057县道
|| 莽山国家森林公园—— 叫板张家界的“原始生态第一山”
“莽山壮美惊天下、原始生态第一山。”这里至今仍保存有6000公顷的原始森林，一年四季，春花夏瀑秋叶冬雪，莽山总有令人迷醉的风光。
坐标：郴州市宜章县169县道附近
|| 板梁古村—— 秀水萦回的古朴村落
* \! I/ J- r* T; n5 s; P这里青山环绕，秀水萦回，村落在布局上讲究天人合一，房屋错落有致、雕梁画栋，像极了《桃花源记》中的场景画面。
坐标：郴州市永兴县高亭乡境内
% j: H* a6 b' p$ M9 y! b, {舌尖上的郴州
“天南地北的吃货都去长沙觅食，而长沙的吃货则去郴州觅食”，在不少湖南人心里，郴州美食才是“最湖南气”的存在！
臭豆腐、剁椒鱼头、糖油粑粑、葱油粑粑、小钵子甜酒、炸炸炸、口味虾……这些能在长沙街头吃到的美食，郴州都能吃到。
0 }( @' P) V! e6 V3 n" \& g正宗鱼粉、米饺、杀猪粉、稻草灰粽、坛子菜、东江湖三文鱼、烧鸡公、血鸭、捆鸭、麻鸭、芋荷鸭、青椒焖蛇……这些在长沙吃不到的美食，正是郴州独有的特色。
1 I) h' M; j# U0 aby 长沙吃喝玩乐
郴州菜除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外，还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”，张扬、调子高、又酣畅淋漓，放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲。
by 郴州吃货邦
|| 鱼粉—— 郴州无可替代的城市符号
“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”对郴州人来说，世界上只有两种鱼粉，一种是栖凤渡鱼粉，一种是其他鱼粉。
by 长沙吃喝玩乐
' Z" Y2 G$ ^8 k9 W$ L9 m) T2 m: ?不同于衡阳鱼粉的清汤寡白，郴州的鱼粉必须是通红滴！
by 长沙吃喝玩乐
鲜辣香的鱼汤，劲道十足的米粉，再根据自己的口味加上各种配菜， 再卧上一个荷包蛋，配上油饼或油条，那滋味，真的是超满足了！
& V" p- g3 C! _3 ~; v; k% t# F& J|| 郴州杀猪粉—— 猪肉和米粉最完美的结合
除了栖凤渡鱼粉，郴州人最爱的就是杀猪粉，每天早上四五点天刚亮，郴州本地的杀猪粉小店就已经人头攒动。


by 长沙吃喝玩乐
) e) G" o3 j" V. c9 A" ^当天宰杀的热乎乎的猪肉、猪小肠、猪肝、猪血、猪肺，白灼出锅，堆在雪白的榨粉上，再配一根老式油条，吃一口粉，呷一口大骨熬出来的清汤，那感觉，倍儿爽！
" T* l: W+ N$ K% A' H" p) E$ Qby 长沙吃喝玩乐
, F! P/ }3 W8 o' {/ g- F* f|| 东江三文鱼—— 媲美挪威的淡水三文鱼
与深海三文鱼不同，东江湖的淡水三文鱼是以现捞、现做、烹制三文鱼而闻名，口感没有那么紧实和肉头，但是入口即化。
! p0 [* }* B8 w2 B: u& mby 山峰不会写游记
肉质甜美，肥而不腻，加上冰镇的冰块，再沾上新鲜的芥末酱，那味道真的是美爆了！而凉拌鱼皮口感清脆，入口后感觉汁肉饱满，咬一口下去还会有一种释放感。
% }1 K% t! G' H9 A6 p2 m* O! F- _8 jby 山峰不会写游记
如果你以为这就是郴州美食的全部
那就大错特错了
* C5 k9 A; Z( F7 n2 a不夸张地讲
& j8 _/ ?5 w1 K0 v1 V就算敞开肚皮吃上3天3夜
5 ^1 L! s( r1 y6 g郴州的风味小吃你也吃不完
烧公鸡
$ R1 M# i  L9 \% s3 Z1 o. tby 山峰不会写游记
捆鸭
芋荷鸭
9 C9 K3 i1 N0 P6 D4 ~! @4 @油粑子
米饺
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by 郴州吃货邦
酸萝卜
举古包子
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$ J2 n% L7 x% g! w+ C) ]4 q; x) _* p
; W, h4 ]) n: R- o举古蒸饺
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( b1 e& T* ~' J2 B6 k来源：http://www.yidianzixun.com/article/0MDN0PC3
+ E3 M% Y& m/ K1 a  c免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！