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顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。
: w3 o" F) F M在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!* L& v% V$ f, O1 J- J$ W! J
走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!
+ P9 k3 } F f1.德胜广场' M w% r* ], z: i
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。# s* `. z4 w& `4 F4 q
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2.顺峰山公园
5 y% ?% m+ v3 u( F- G/ t顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
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3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑
1 i, h/ m, ^* {1 u7 ^( S7 B伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。4 E0 A/ x6 Z0 M9 q% ?2 O& r

& ]& H( L# [+ h, [1 I) T* d6 q Y4.君兰河岸公园
$ F: y( Q* T9 y4 w在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!2 s a0 L1 I$ @6 z7 ~! Q% J

$ k5 ~0 w0 {. z# w8 S5.北滘滨河公园0 o% Y5 u) O6 B* u1 i
漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。$ x* h: h" n: g1 M& [$ {# l
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
- B! a; h0 x4 g/ X8 t1.周大娘牛乳
5 {2 e4 h& E; S( }7 I>> 顺峰山公园附近
7 N. v- |8 O3 p# B/ a2 T这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
/ r' }4 C8 C5 ?: ]; L. T# H) {) K2 A这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
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寻味指引:
, [; z, j+ x# K3 b+ p8 ]地址:寨吉村海和路
& [, a: Z" p; L推荐:招牌凤凰奶/ I: V( q7 R. o v }* u' ~ _
2.金榜牛奶店- ]- K# e. x8 T, [
>>甲子路
" F! w! b; r: }" n金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。8 B, `* Q: a" R- M' w- b

5 [, b7 U; O$ P3 x新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。
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寻味指引:6 `* X: i" m* r9 |# [
地址:大良甲子路基督教堂对面
) s1 ^! @6 V3 l$ X$ q, _3 S8 @推荐:双皮奶
# N+ h# R/ M# z& V9 H2 O! ?3 K3.PORK PACK猪扒包
7 s$ ?. @) @ b0 |1 w% p这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
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寻味指引:, C( a9 d# B3 g. _+ ]
推荐:猪扒包+柠檬茶/ {2 v) b; x3 c6 P i U
地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
1 A! k; q9 w- \2 |' J. n# G( v- T# a4.聚牛坊
. g1 x; c m. S9 M' S: s# X顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!) c; C; ?$ T# R; v% e4 k8 T" d
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他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。2 t! z- \: R- @1 o* H$ B0 f* Q; a
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寻味指引:
" X6 _( l8 o- U: h- c推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼% V8 n" y" W w8 l, H- }' q
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
9 O; A% T3 \/ s: @# Z5.毋米粥
& K1 I6 Z" q. n毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
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寻味指引:' r, t! u7 [2 t/ H* e
推荐:养生火锅 白贝 油条
) D8 r" [3 H1 s地址:大良锦龙路270号- W% [) x$ Q2 j' }2 M, b; @8 J& ^9 g
6.欢姐伦教糕
! |1 |7 V, P! j$ a伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!
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( r: p1 b0 e! i; v0 H寻味指引:
* Q" ^- Q2 @) _1 ?' n推荐:伦教糕. X+ W- Z0 t' X2 r; W
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)
7 G. C1 P& v& z5 a7.锦乐饭店' X; H9 H3 e8 B5 t1 |
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
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7 n5 `* I2 i7 E6 n- j寻味指引:
& q6 E! U* E9 i5 L; D! y' x推荐:炒三丝
. u- \6 g) P& }! I$ U/ E2 i; l+ @地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号
8 G( l, C8 n+ X, e, D% O: D, g8.德云居
+ L J [) r9 R7 `" F) b德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。
: e! J/ \) v4 d9 V招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。) _) {5 `) V0 }" P* ?7 H

( L" T" F5 T# v: z+ n还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。9 Z, ]3 `2 _3 ]! ^" Y
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寻味指引:/ C, b; ~& A6 X/ z) @% d
推荐:特色无骨鱼
% v& [0 Q( H% f! A地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)7 H: N% ]# `! m. {, }2 X/ Y2 L \
9.黄但记
( }9 ] b! R/ L5 C/ v陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!
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推荐:陈村粉
$ I: j3 j! C/ x6 x( T地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
, e( z$ T" E0 b& u" |【整理】汤晓微 盛正挺
) V4 v; X4 t9 _/ T7 E) V【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
$ B3 p) ~& c+ G' Q【作者】 汤晓微- A T- A4 Y @" [& y1 ^
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮2 h7 C& z# O1 g2 y
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B
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