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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。5 u- x' k" G8 B, P. ^' T
在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!. u1 J7 U) M2 l# g2 G
走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!" U  D7 }6 v' ~$ H9 C
1.德胜广场
" J% T$ t, _& N今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。- |4 H9 a5 [& J. Q/ G% E
( \+ ?7 F: s$ X) L! @- L
2.顺峰山公园7 P+ f& o& W. S" @  L( V- O
顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!0 i3 D. q4 A( c5 g1 N; O

# W4 }0 r" ~3 w0 W. U3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑" K2 f: ^( v3 H- [& m8 b8 E
伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。  o7 |5 G# c! q! |1 F, d( ^& ~0 @" g
; a4 B  F9 h# g! K3 T& [$ b! S; a
4.君兰河岸公园, \( _) I+ z& h: J
在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!
- b' @$ t9 n: X/ L7 y: y4 Z% S/ ]
( a3 t! L3 q2 C. f2 `! M- e5.北滘滨河公园
( U+ w& _# E3 s漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。" Q5 u3 {( b' \. ^
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:% Y7 g9 g% M- q) \" ^$ v5 |
1.周大娘牛乳
) m3 D4 Z# ^6 g0 Y7 A0 u>> 顺峰山公园附近
+ e2 x! P/ H6 O1 z这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
; }- R9 T2 d% y这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
# H; g0 v( C1 h- i" _+ F* b* V  r0 M. q
寻味指引:
7 a; c  w# n! K1 v7 ~6 a& L% |地址:寨吉村海和路
3 J+ ?+ R- X5 T; f- k/ y: x推荐:招牌凤凰奶
* ]9 v1 ?2 A: ^- \2.金榜牛奶店5 F* m& P6 ?, `) K9 \
>>甲子路8 k& t" K( Q" P
金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。6 K4 n+ f5 s, Z$ y* @

  m- S5 S- b! }  b$ v1 e" V新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。# y+ ], U4 M* J; `( `
! \! G& Z: z! h- w. n
寻味指引:& y7 h( p% u% M/ g, r
地址:大良甲子路基督教堂对面
1 v5 _# s# r# x% G推荐:双皮奶
3 v* l/ z$ R" d7 X3.PORK PACK猪扒包  C4 [$ C+ ^! p# e
这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
8 ]5 t' ~4 [; ~3 B4 Y; P, l) P  q( t3 n1 N- M7 x0 r
寻味指引:1 b1 Y8 `  z3 I; t' X  V: g& P: m
推荐:猪扒包+柠檬茶
% W6 h5 B, X6 i  @8 _& b地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺$ f0 f7 q; S0 j/ ~: u, O" ]2 p
4.聚牛坊
' t- Z8 p0 h: V* N  Z9 E顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!- \: F7 V& r3 I5 _$ D5 [
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他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
3 t; i) L4 V$ B; Q
1 T$ l$ N8 a4 w: O  [寻味指引:
% h; V* p! g/ q& A$ G推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼* \% g# a5 |3 k7 ?9 N
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
# J$ h5 W5 t( c5.毋米粥
; R2 X) O, R) X8 Z) n+ }毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
1 G2 W  A. w! Z% n3 I, x. ~* c  ]# t5 M8 z; B* w, b& U! d
寻味指引:
4 y0 J/ x2 h( O- G! d( T; Z- [推荐:养生火锅 白贝 油条
6 Y9 U7 q# I3 f地址:大良锦龙路270号& }4 v. ~! m2 j0 t9 T* p- _* E9 B" V+ F
6.欢姐伦教糕2 ?6 A7 B/ O! a) @- z- z4 d
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!: Z; p$ i5 V) i
6 e3 t( i2 r1 R) ]/ ]/ y/ A4 Y
寻味指引:
" [# k9 a: s" P  W( Y' j  A, |) T% k推荐:伦教糕. F) q, ]1 Q2 k$ u. h; D
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)
  h3 {/ {2 _/ O4 }% w0 |7.锦乐饭店. T( `) i$ [4 j- g. W- ~8 I" Y- ]/ ?
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
/ R) W. H' A; \/ c+ v" B
) i% N( f0 C; U! q' n) L寻味指引:6 }* N  m" O9 w# N/ \# T& w
推荐:炒三丝$ J( }, Q) N8 k- s) h1 Q
地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号8 W8 E3 v: P( ~) g6 G8 b' j
8.德云居
  ?& z' \$ A1 \德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。
. k: j9 ?! g. U2 t& p, W招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。7 `3 G1 Q6 ?' X' j  L

; `, l, D2 `0 \还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。
( R+ y9 H$ f& E0 }/ V  ~0 [' |* ?' @; j- z3 x) y3 ]
寻味指引:: o4 V+ W6 x* k. Q: R4 B: R
推荐:特色无骨鱼$ J, H+ Q$ b* j  u' `: }5 q
地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)
- n6 y3 c  W5 Z/ |, K9 F) ~+ G$ X9.黄但记
- z) n" q$ Q( ^& ?. @- Q2 D陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!8 V3 ?' ]7 h; V! }) C, ~5 r

$ h( Y- K7 _3 r推荐:陈村粉
1 d# P- y$ a4 p: ~7 U( t1 ~. N- v, r地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
3 e1 k- C# a1 e  N【整理】汤晓微 盛正挺1 V2 J* L0 H5 a4 ]" p1 I
【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
9 f9 t( G2 O# O% c- n5 r, A: M2 d2 m【作者】 汤晓微
' L0 q3 X8 t8 s【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮0 p, w6 y" a( ?8 f- X& d( X1 g
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B
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