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11 月 15 日,据海报新闻报道,山东济南有一家 29 年历史的烧烤店,73 岁的王贵钦自主研发了技术、设备,每日可以卖出 4000 份烧饼。
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招聘启事写道,招聘人才月薪 8 千— 1 万 2 千元,35 岁以下。这里的 " 人才 " 是本科生优先。
! L! x+ D+ U: T& z对于为什么要找高学历人才,店主王贵钦表示," 高学历的工人有更好的学习能力,也有更好的创造力,上手很快,创新性强,用高薪聘人才是值得的。"
# }; X. B% A2 @1 A! K王贵钦还表示,目前店里最高学历是大学本科,是建大的应届毕业生。" 实际的工资比招聘上写得还要高,这是 25 天的工资,日工资大概在 400 左右,高的达到 600 左右 "。7 F% u, [! }7 d
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王贵钦说,在店里打工只要三年以上,家庭绝对脱贫,打工十年的,绝对能在城里安家落户。" 有老员工刚来济南就全款买了一套房,现在贷款又买了两套,店里 9 个员工已经有 7 个从农村户口转为了城镇户口,在济南安家落户。"" }$ `7 u$ y; {% }) t% _
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据悉,王贵钦之前是一名会计,下岗后他带着一儿一女到了济宁,用仅剩的存款开了一家烧饼铺。因为没有发酵技术,刚开店的 11 年间,他一直没有赚到钱。
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后来,他买了大量关于发酵的书籍," 济南、济宁的书店,我都逛遍了。" 到了 2004 年,他终于形成了自己的一套技术体系。# O5 i y4 G8 {7 C2 M! a% G' a- i, |
2009 年,王贵钦的儿子女儿纷纷在济南安家落户,他也带着自己的技术和员工来到了济南,开了这家烧饼店。) t' s$ U1 ^) K/ C, u! v
王贵钦说:" 我深刻知道,文化是多么的重要。" |
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