|
|
文、图 / 羊城晚报全媒体记者 李旭
( y+ B {/ t- w( v! }2 @夜市直通着一座城市的胃,是地道本土风味的最佳呈现地点;是美食家们最不可错过的饕餮阵地;是忙碌了一天的打工人下班后的美好生活;如今,它更是城市经济的 " 晴雨表 "。在夜市上,小吃也是一种艺术,金钱不过是交易的筹码。每一样单纯的食物都经过厨师的手做到极致,这里的手艺人将每一种食物都赋予了属于自己的标记,将每一份招牌都做成了自己的品牌。
6 t4 K0 Y: B3 ?" h0 G人间烟火味,最抚凡人心。烟火升腾、热闹喧嚣的夜市,也如同不熄的明灯一样,点亮了城市的夜晚。今夜约上三五好友,买几样小吃,几罐啤酒,吹吹晚风,聊聊人生,酣畅淋漓,卸去疲惫之后,也能换来一晚安睡。
0 ~$ J, l8 N6 x
$ |' ]7 l j4 m) B2 p; r2 j1 q, L/ `; L
# w6 b) I! i! c+ k* j: n
. T: ?5 R3 z8 Y* }
) Q: Y# c# H# u9 z3 e' o6 t5 v9 `, d6 ^& A' n
7 K# F* L3 r/ p
3 ?5 |6 o: m2 D
, U- Z) _: B+ I! t9 U5 s: o) A, C- ?1 g5 t: v0 v$ K
$ B3 _; P" F6 U# B9 | V- @" b O n+ Q3 Q( r
) K9 W+ _( D) P8 i1 ^+ R
; S6 @6 e; s3 q# j) }
5 P, F' T2 P0 l* ~$ R
6 W3 h( D( |: @4 v( x还有生蚝和蒜蓉这一对绝佳伴侣一样必不可少,产自珠海本地的生蚝虽然没有那么大的个头,但小小的身材却浓缩着独特的鲜味,滚烫的生蚝混着蒜蓉一口吞下,恰到好处。
, B3 y: F3 G: L9 `& ]6 @8 p2 F3 z+ N9 Y0 x
9 A6 `$ q# e4 ^* d- F5 L+ D
+ B# V6 l! F D9 p: B; W
6 M6 p% t: c3 F" @# H+ \/ p" J( q% f) Y+ h' r7 w
$ A# T. k/ |6 [7 M+ {
! {0 C' n5 e; d1 T: d
7 ~0 C# ^5 v+ g7 |& w/ h
# H. o: O$ f5 \' a. D* I6 S: C+ y2 s9 @; R: \5 l( o& `0 B0 b3 h+ q ]
1 d6 `/ k6 g6 E, e* g' C( n+ E" j; O
+ U3 e+ O; R6 A
( {0 n) p5 d* y, Q6 {- B7 w
7 y8 e$ L3 |& ]4 k1 }- A- R+ J' i" {
) @6 k+ w8 T* ?# H0 A5 f
! h4 {6 e3 Q9 {5 n; l5 e9 c, o
1 x7 p5 b0 p+ N7 ]+ K7 a# B' {! H# v0 l3 b; I3 ]; z
% r8 r u* q/ H7 G: w* N
: L- E& H Z6 ~+ m
( x$ E/ C0 @' k* `6 [
来源 | 羊城晚报羊城派责编 | 李程校对 | 朱晓明 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
|