|
|
原标题:在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味!7 p, h5 L, h9 l7 p! R
广州是一座很有特色的城市。除了开着玛莎拉蒂,穿着大拖鞋背心去菜市场买菜,他在全国也是名声在外。美食也受到全国人民的追捧。就连其他省份的港式餐厅也蒸蒸日上。那么到底是什么吸引了这么多人呢?去广东旅游怎么吃?小编今天就来罗列一下广东必吃的菜肴。可惜我没试过!
/ W! F* A- M+ H, \1 G. j; R 6 y0 Q4 {" R" ^, w
) _+ Y' V! l, q. a1 a% ^
第一道:丹麦叉烧包
8 D8 S% m" m4 }! D3 Z2 {) ]+ Y 广东的早茶享誉全球,叉烧包也是必点美食之一。你觉得叉烧包和小笼包一样大吗?但是分量绝对会让你大吃一惊!比普通菠萝油个头大,外皮酥脆柔软,内馅多汁柔软,肥瘦相间,口感层次丰富。你必须试试这个!: |" U% s% `0 k6 d P( i2 @2 n [
第二道:虎皮蜜汁凤爪# e1 F* ~" X' V5 }% a% n( p- v- L
虎皮和凤爪是早茶必点的菜品。
6 Z7 U2 ]( q* o; A: N: ]0 }
" f+ ]! n2 T7 {% [ 凤爪个头很大,需要先炸到表皮起泡,然后用冷水洗去表面的油,最后清炖蒸熟,这样一个合格的凤爪烤箱才能出炉。凤爪的肉质很香很软,轻轻一划就可以去掉骨头。味道有点甜,周围用花生做点缀,汤底很浓郁,连平时不爱吃凤爪的人都停不下来。% D; B Z# ]/ p- y# y
第三道:猪脚姜. I U7 a- `+ ~# L
来到广州,一定不能错过当地名菜猪脚姜。
, k% [- ?% _( ~) S; ~
?; F- C# W# J; x4 @8 _/ A0 T8 O 猪脚姜的做法也很特别。先用姜醋等料熬成特制的糖醋炖菜,再将猪脚和鸡蛋加入特制的炖菜中同煮。由此产生的食物有多种口味:甜、酸、咸、姜。猪脚很软很糯,鸡蛋吸收了汤汁变成了卤蛋,非常好吃。所以来到这里,一定要尝尝这道本地菜!1 ^% L8 l4 S2 \( m
第四道菜:虾红米香肠% W- F6 v& n- W6 P; y" r
虾仁红米肠,顾名思义就是用鲜虾做成的肠粉,所以这道菜最吸引人的地方就是“新鲜”!3 f! ^& ~: w, U) [
4 A" d n+ J) r$ N" }/ p7 r
肠粉中间有一只大虾,里面盛着一整片肠粉,里面可以蘸上麻酱或者芥末酱油等,很好吃。肠粉颜色鲜红,非常喜庆诱人,中间的馅更赞,值得一试!
: H" d5 P% m; a, c( s2 S 当然,肠粉是广东的特产。
+ O! {" r- Y) _1 v- u0 [/ K
3 I: |9 m! s& \1 r4 K5 j 有各种馅的肠粉,肥肠、鲜虾肠、牛肠等,来广州旅游真的可以吃到肠粉!大街小巷随处可见,早餐和晚餐都可以吃的很好。/ U* `1 _! f3 j; S
先介绍到这里吧!广东的特产很多很多,就不一一列举了。关注小编,为大家带来更多旅游资讯,以及各类美食推荐。欢迎大家留言评论!* B. w9 S7 }2 y! m( |- z
(图片来自网络) |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
|