原标题:在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味! 9 x/ [- [8 H5 P# c n- X 广州是一座很有特色的城市。除了开着玛莎拉蒂,穿着大拖鞋背心去菜市场买菜,他在全国也是名声在外。美食也受到全国人民的追捧。就连其他省份的港式餐厅也蒸蒸日上。那么到底是什么吸引了这么多人呢?去广东旅游怎么吃?小编今天就来罗列一下广东必吃的菜肴。可惜我没试过!' s' I- y- K7 x; a
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; a7 C$ h9 j: M% `. W2 p5 B 第一道:丹麦叉烧包 / S! x( s) [% h+ y* k 广东的早茶享誉全球,叉烧包也是必点美食之一。你觉得叉烧包和小笼包一样大吗?但是分量绝对会让你大吃一惊!比普通菠萝油个头大,外皮酥脆柔软,内馅多汁柔软,肥瘦相间,口感层次丰富。你必须试试这个! ( w/ ? V4 y* d! G 第二道:虎皮蜜汁凤爪% g. a% v% p0 J
虎皮和凤爪是早茶必点的菜品。 . Z$ P1 |) z- a! ^# j' l 5 k* K8 l+ x( j0 O: t" K 凤爪个头很大,需要先炸到表皮起泡,然后用冷水洗去表面的油,最后清炖蒸熟,这样一个合格的凤爪烤箱才能出炉。凤爪的肉质很香很软,轻轻一划就可以去掉骨头。味道有点甜,周围用花生做点缀,汤底很浓郁,连平时不爱吃凤爪的人都停不下来。- ~8 Y+ a8 e9 K3 O( N
第三道:猪脚姜 6 P) ~ y- G$ _% H& K- j7 Z, k 来到广州,一定不能错过当地名菜猪脚姜。 ' h7 [8 M' Y/ y2 J' R) J! l 3 k+ C) C; @- d2 p( { 猪脚姜的做法也很特别。先用姜醋等料熬成特制的糖醋炖菜,再将猪脚和鸡蛋加入特制的炖菜中同煮。由此产生的食物有多种口味:甜、酸、咸、姜。猪脚很软很糯,鸡蛋吸收了汤汁变成了卤蛋,非常好吃。所以来到这里,一定要尝尝这道本地菜!7 i$ l# q$ I4 Q8 j( G* d
第四道菜:虾红米香肠 & \8 b6 p+ [% q 虾仁红米肠,顾名思义就是用鲜虾做成的肠粉,所以这道菜最吸引人的地方就是“新鲜”!! L) D/ t0 G# y+ ^& u' n' V
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肠粉中间有一只大虾,里面盛着一整片肠粉,里面可以蘸上麻酱或者芥末酱油等,很好吃。肠粉颜色鲜红,非常喜庆诱人,中间的馅更赞,值得一试!9 b" g) B' v7 P* Z* r
当然,肠粉是广东的特产。 1 K" [( B: @7 j/ ?' s2 s , D4 i; m- {0 e+ H" q6 L
有各种馅的肠粉,肥肠、鲜虾肠、牛肠等,来广州旅游真的可以吃到肠粉!大街小巷随处可见,早餐和晚餐都可以吃的很好。 9 i2 |( V7 K$ e: u2 H 先介绍到这里吧!广东的特产很多很多,就不一一列举了。关注小编,为大家带来更多旅游资讯,以及各类美食推荐。欢迎大家留言评论!. n! u& f+ h6 H7 F/ a
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