美过张家界，比长沙更好吃，这座中国风的湖南小城

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提起湖南，你会想到什么
8 n2 U& O' L$ j9 ?+ P( k/ e是惊艳全世界的张家界
还是好吃到不行的长沙
- F& K# p) I# T: x/ m* X亦或是美丽静谧的凤凰
7 \0 O5 u8 t) q9 `殊不知
. C' T! f; T3 }) k在美丽的湖南还有这样一座小城
它有媲美桂林的山水，不输张家界的风光
* G$ n& Y( V* ]: N* z( A0 P明明私藏了无数美景
却常常在旅行榜单上没有姓名
它拥有比长沙更好吃的美食
) r1 Q. E6 ~5 S; n7 s% U距广州也仅1小时的车程
7 a6 W# i0 _& f# V是另一座美食之都
% R7 G& Y' y8 [/ m) g1 z4 b' @! ~- q" q却从不是热门的旅游城市
它是晨雾弥漫的“小马代”
" {! i/ w3 ~$ b/ ]2 m有媲美牛背山的日初云海
1 a+ P& o* C/ u丹霞地貌处女地、湖南罕见的山地草原
% C( K1 a0 a2 p! g( _" m! a; R2 s虽然鲜为人知
却总能让去过的人只一眼便爱上了它
它就是
有着自己“专属汉字”
* J* C1 h( u# N+ U& G, F5 f凭借宛若水墨画的风景在摄影圈小有名气
0 b' h0 L$ G% r  e- O/ l5 ~+ @外地人不大熟悉
0 u6 a/ {5 D' A% N2 j1 m却能“吃怕长沙人”的霸道美食江湖
& g  H; o# [& G5 @/ ?7 u6 v湖南郴（chēn）州
1 g5 n/ ^0 j9 ?雾漫小东江
天青色等烟雨，而我在等你
炊烟袅袅升起，隔江千万里
……
雾气升腾的江面迷蒙得恍如仙境，渔人撸桨划舟，到江中挥手将渔网往外撒出，一派祥和的渔牧之景，这里就是郴州小东江。
特别是进入了4月，就开始了小东江的最佳观赏期。
5 Z8 ^  R" D5 {  `8 U+ I# n$ a清晨的小东江，被白白的江雾笼罩着，远处的山和树若隐若现，缥缈的像是仙境。
/ [0 R& i7 x7 M! |, f  E! e' f5 g% U当朝阳的光辉透过晨雾洒落江面时，一位头戴斗笠的红衫渔夫便会撑那艘挂着红灯笼的蓬蒿船，在江面上来往穿梭，待到光线合适时，便奋力将网抛洒在湖面上。
% y5 `5 P1 B( U+ N“雾漫江面上，轻舟渔火中”，那画面宛如一幅宋元时期的淡墨丹青图，意境隽永，美得无与伦比。
! {! u6 b, U9 Z. B6 X5 p- i8 q为了定格美景，摄影师们都会在日出之前争相来到这里，用各个角度、各种色调，让小东江美出天际。
也正是因为这样，很多不知道郴州的人，或多或少也会知道小东江，即使不知道小东江，也一定看到过这样的照片。
+ v" g5 t- }* E& x5 u) w但郴州的美，远不止一个小东江
绝美的丹霞地貌和高山草原
9 u) K% x4 I/ J6 M/ ^幽静的湘南古村落
每一处的风景都足以让人流连忘返
) ]% w+ ^1 \  y" p|| 高椅岭—— 丹霞地貌处女地
不同于别处，高椅岭丹霞地貌周边有漂亮的水洼点缀，从高空俯瞰，每座山就像是一座岛屿，镶嵌在宝石般碧蓝的水中。
坐标：郴州市苏仙区桥口镇高椅岭村
|| 仰天湖草原—— 南国的高山草原
这里是华南最大的草原，虽无法与北方一望无际的大草原相比，但四周群山环绕，山峦叠叠，芳草萋萋，也别有一番清新的美丽。
坐标：郴州市北湖区057县道
  A2 O- i  g4 W+ C|| 莽山国家森林公园—— 叫板张家界的“原始生态第一山”
“莽山壮美惊天下、原始生态第一山。”这里至今仍保存有6000公顷的原始森林，一年四季，春花夏瀑秋叶冬雪，莽山总有令人迷醉的风光。
坐标：郴州市宜章县169县道附近
/ p) M9 p! Z' l( H5 O, p4 N|| 板梁古村—— 秀水萦回的古朴村落
这里青山环绕，秀水萦回，村落在布局上讲究天人合一，房屋错落有致、雕梁画栋，像极了《桃花源记》中的场景画面。
4 x: n) `; G# p: p坐标：郴州市永兴县高亭乡境内
. t- D; p! G4 j6 d2 l舌尖上的郴州
) i" H  V+ ]. Y# M* ~' J+ ]“天南地北的吃货都去长沙觅食，而长沙的吃货则去郴州觅食”，在不少湖南人心里，郴州美食才是“最湖南气”的存在！
( r8 H! D- }: v2 P7 W臭豆腐、剁椒鱼头、糖油粑粑、葱油粑粑、小钵子甜酒、炸炸炸、口味虾……这些能在长沙街头吃到的美食，郴州都能吃到。
正宗鱼粉、米饺、杀猪粉、稻草灰粽、坛子菜、东江湖三文鱼、烧鸡公、血鸭、捆鸭、麻鸭、芋荷鸭、青椒焖蛇……这些在长沙吃不到的美食，正是郴州独有的特色。
by 长沙吃喝玩乐
2 q+ {, b! R1 V. j4 I2 I( I. }郴州菜除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外，还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”，张扬、调子高、又酣畅淋漓，放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲。
by 郴州吃货邦
|| 鱼粉—— 郴州无可替代的城市符号
+ y! L5 D2 I. \- y; ?/ ~“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”对郴州人来说，世界上只有两种鱼粉，一种是栖凤渡鱼粉，一种是其他鱼粉。
! [2 _" i, q5 }, Xby 长沙吃喝玩乐
不同于衡阳鱼粉的清汤寡白，郴州的鱼粉必须是通红滴！
6 s2 H. _) _1 P+ }by 长沙吃喝玩乐
鲜辣香的鱼汤，劲道十足的米粉，再根据自己的口味加上各种配菜， 再卧上一个荷包蛋，配上油饼或油条，那滋味，真的是超满足了！
|| 郴州杀猪粉—— 猪肉和米粉最完美的结合
除了栖凤渡鱼粉，郴州人最爱的就是杀猪粉，每天早上四五点天刚亮，郴州本地的杀猪粉小店就已经人头攒动。

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by 长沙吃喝玩乐
当天宰杀的热乎乎的猪肉、猪小肠、猪肝、猪血、猪肺，白灼出锅，堆在雪白的榨粉上，再配一根老式油条，吃一口粉，呷一口大骨熬出来的清汤，那感觉，倍儿爽！
by 长沙吃喝玩乐
% C  B, ?/ [/ \6 S/ E|| 东江三文鱼—— 媲美挪威的淡水三文鱼
与深海三文鱼不同，东江湖的淡水三文鱼是以现捞、现做、烹制三文鱼而闻名，口感没有那么紧实和肉头，但是入口即化。
by 山峰不会写游记
肉质甜美，肥而不腻，加上冰镇的冰块，再沾上新鲜的芥末酱，那味道真的是美爆了！而凉拌鱼皮口感清脆，入口后感觉汁肉饱满，咬一口下去还会有一种释放感。
by 山峰不会写游记
如果你以为这就是郴州美食的全部
5 f6 E; L5 m/ L7 B$ u0 J那就大错特错了
" p. |) N9 j3 J0 W2 q: P. w不夸张地讲
就算敞开肚皮吃上3天3夜
郴州的风味小吃你也吃不完
- }* F- n& t& s9 z8 V烧公鸡
by 山峰不会写游记
捆鸭
) n6 J# V% B5 G# l  N芋荷鸭
0 t( H' Q4 Y" X- x% l2 f. T4 T& ^& R油粑子
) c& P% W$ Z8 f% O& H3 N& e2 Y米饺


by 郴州吃货邦
酸萝卜
9 D. a: ^0 \2 g举古包子

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' s# F  h. E; i$ _* z: o3 W; J% j举古蒸饺
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6 e! t) V8 L; E, k' e6 Y来源：http://www.yidianzixun.com/article/0MDN0PC3
! u8 Q! `! p6 O免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！