美过张家界，比长沙更好吃，这座中国风的湖南小城

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提起湖南，你会想到什么
' @( ]9 r; N( Y4 U- g是惊艳全世界的张家界
3 I7 G# O- E( A  @. F8 s还是好吃到不行的长沙
亦或是美丽静谧的凤凰
殊不知
3 T/ T( ^% Y9 B' q在美丽的湖南还有这样一座小城
5 s. `/ w- U7 ?0 g它有媲美桂林的山水，不输张家界的风光
明明私藏了无数美景
8 m1 x* \' D1 ]4 x. d' T, R却常常在旅行榜单上没有姓名
它拥有比长沙更好吃的美食
4 L- j+ a- S3 }' h& ~5 B距广州也仅1小时的车程
是另一座美食之都
却从不是热门的旅游城市
, g# T0 K; B' I5 {它是晨雾弥漫的“小马代”
& ^1 M1 @7 R2 S" r* E- e" Q有媲美牛背山的日初云海
/ z' ^& g+ s6 U/ s- p3 t( {丹霞地貌处女地、湖南罕见的山地草原
: _$ q1 r% O- S6 d# U' F" {; Z虽然鲜为人知
却总能让去过的人只一眼便爱上了它
4 m" G, f7 |* W0 g它就是
有着自己“专属汉字”
; F2 ~5 f9 b  S% ]- ~凭借宛若水墨画的风景在摄影圈小有名气
外地人不大熟悉
却能“吃怕长沙人”的霸道美食江湖
5 s. [/ A8 g. {& {0 d% o2 ?湖南郴（chēn）州
2 R% [9 u0 U7 g+ n) R雾漫小东江
$ c: T8 C" P3 C' ~: _# m天青色等烟雨，而我在等你
5 ]. l  R" o) ~) B8 Q( O/ c1 p炊烟袅袅升起，隔江千万里
……
雾气升腾的江面迷蒙得恍如仙境，渔人撸桨划舟，到江中挥手将渔网往外撒出，一派祥和的渔牧之景，这里就是郴州小东江。
特别是进入了4月，就开始了小东江的最佳观赏期。
清晨的小东江，被白白的江雾笼罩着，远处的山和树若隐若现，缥缈的像是仙境。
当朝阳的光辉透过晨雾洒落江面时，一位头戴斗笠的红衫渔夫便会撑那艘挂着红灯笼的蓬蒿船，在江面上来往穿梭，待到光线合适时，便奋力将网抛洒在湖面上。
* A- f0 K9 a" }) b2 S) V. K7 x“雾漫江面上，轻舟渔火中”，那画面宛如一幅宋元时期的淡墨丹青图，意境隽永，美得无与伦比。
为了定格美景，摄影师们都会在日出之前争相来到这里，用各个角度、各种色调，让小东江美出天际。
也正是因为这样，很多不知道郴州的人，或多或少也会知道小东江，即使不知道小东江，也一定看到过这样的照片。
但郴州的美，远不止一个小东江
绝美的丹霞地貌和高山草原
0 g; Z% s  H1 ?. y9 U! E% L' r幽静的湘南古村落
1 M* E/ y8 i2 o5 \每一处的风景都足以让人流连忘返
|| 高椅岭—— 丹霞地貌处女地
8 x7 X- W" n. q. K6 c0 _  ^+ k不同于别处，高椅岭丹霞地貌周边有漂亮的水洼点缀，从高空俯瞰，每座山就像是一座岛屿，镶嵌在宝石般碧蓝的水中。
" s- }9 C/ E% P% z3 k: W8 w3 H, m坐标：郴州市苏仙区桥口镇高椅岭村
+ c' C- ^( v( k7 T; v, N|| 仰天湖草原—— 南国的高山草原
' Q* h" N( U) R7 ~+ n4 z% b这里是华南最大的草原，虽无法与北方一望无际的大草原相比，但四周群山环绕，山峦叠叠，芳草萋萋，也别有一番清新的美丽。
坐标：郴州市北湖区057县道
|| 莽山国家森林公园—— 叫板张家界的“原始生态第一山”
“莽山壮美惊天下、原始生态第一山。”这里至今仍保存有6000公顷的原始森林，一年四季，春花夏瀑秋叶冬雪，莽山总有令人迷醉的风光。
坐标：郴州市宜章县169县道附近
! p3 f  `! z! X$ e5 [) R|| 板梁古村—— 秀水萦回的古朴村落
& ~- ^4 R) L2 t9 O; ~+ F1 Y  P这里青山环绕，秀水萦回，村落在布局上讲究天人合一，房屋错落有致、雕梁画栋，像极了《桃花源记》中的场景画面。
坐标：郴州市永兴县高亭乡境内
8 R# \$ A$ m. O- s6 n舌尖上的郴州
& w0 `+ u& h5 T: W6 C( {3 f“天南地北的吃货都去长沙觅食，而长沙的吃货则去郴州觅食”，在不少湖南人心里，郴州美食才是“最湖南气”的存在！
2 c7 K/ I9 D/ R* G6 N臭豆腐、剁椒鱼头、糖油粑粑、葱油粑粑、小钵子甜酒、炸炸炸、口味虾……这些能在长沙街头吃到的美食，郴州都能吃到。
正宗鱼粉、米饺、杀猪粉、稻草灰粽、坛子菜、东江湖三文鱼、烧鸡公、血鸭、捆鸭、麻鸭、芋荷鸭、青椒焖蛇……这些在长沙吃不到的美食，正是郴州独有的特色。
by 长沙吃喝玩乐
! p% l1 k1 c9 |; w+ p郴州菜除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外，还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”，张扬、调子高、又酣畅淋漓，放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲。
by 郴州吃货邦
( C& s- u1 d! i* X|| 鱼粉—— 郴州无可替代的城市符号
2 [3 L/ I! H7 n8 ~- w, o3 e. y“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”对郴州人来说，世界上只有两种鱼粉，一种是栖凤渡鱼粉，一种是其他鱼粉。
by 长沙吃喝玩乐
不同于衡阳鱼粉的清汤寡白，郴州的鱼粉必须是通红滴！
! [/ y% y8 i; m6 c- l- [; z. Qby 长沙吃喝玩乐
8 ]4 p. a1 A* m鲜辣香的鱼汤，劲道十足的米粉，再根据自己的口味加上各种配菜， 再卧上一个荷包蛋，配上油饼或油条，那滋味，真的是超满足了！
|| 郴州杀猪粉—— 猪肉和米粉最完美的结合
* s0 b3 H' q7 f1 c: P除了栖凤渡鱼粉，郴州人最爱的就是杀猪粉，每天早上四五点天刚亮，郴州本地的杀猪粉小店就已经人头攒动。
% a$ v. x  V* `. @# O. ^- N
0 q0 M0 S- G. r8 X; w
, c* _8 ]  I$ u5 `+ d' t6 s# {1 ]0 Yby 长沙吃喝玩乐
当天宰杀的热乎乎的猪肉、猪小肠、猪肝、猪血、猪肺，白灼出锅，堆在雪白的榨粉上，再配一根老式油条，吃一口粉，呷一口大骨熬出来的清汤，那感觉，倍儿爽！
by 长沙吃喝玩乐
: ]7 \$ `" S$ n* M/ h|| 东江三文鱼—— 媲美挪威的淡水三文鱼
与深海三文鱼不同，东江湖的淡水三文鱼是以现捞、现做、烹制三文鱼而闻名，口感没有那么紧实和肉头，但是入口即化。
# A# E8 Y  a" ]- }by 山峰不会写游记
+ z; D' ~. h. T" r" {  U: u肉质甜美，肥而不腻，加上冰镇的冰块，再沾上新鲜的芥末酱，那味道真的是美爆了！而凉拌鱼皮口感清脆，入口后感觉汁肉饱满，咬一口下去还会有一种释放感。
* [3 L" l) L; b( wby 山峰不会写游记
如果你以为这就是郴州美食的全部
& k" t1 f  k( b2 H/ a8 p& h* ]) H那就大错特错了
不夸张地讲
" M% m$ Y1 D$ }% N/ S就算敞开肚皮吃上3天3夜
5 E" \2 q& _1 W郴州的风味小吃你也吃不完
烧公鸡
by 山峰不会写游记
捆鸭
芋荷鸭
' |4 E7 R4 x+ b0 _油粑子
* {& P3 @- `: L& X* Y; A" `米饺

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( k& H1 x$ b0 i0 k2 P) D6 |by 郴州吃货邦
酸萝卜
举古包子


举古蒸饺

# Q( y. _0 W2 v3 h& W9 C来源：http://www.yidianzixun.com/article/0MDN0PC3
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