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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。* }. L3 l- Z. |) f$ Z
在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!: Y  ]# i4 s: e" r4 w8 D: I3 h
走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!
# C, P/ O9 Z- Y# u0 Q8 d+ o: u1.德胜广场+ i: T% B' A7 k& R' V& s5 r
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。
$ f% t4 h. S) Y$ b* |
* s2 t% O0 p8 p2 B7 X, f/ t6 \* n2.顺峰山公园
/ S' M/ i3 ~* R顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!8 y5 \1 H; x3 F) k

& O* K# c6 w$ Y9 m5 }* A3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑" d! k2 S6 l" S$ L" o
伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。8 p7 t# Y" ~2 \& B6 o, ?: ~6 i5 r( r. {

6 \. T& u6 a" q; c0 \4.君兰河岸公园7 X0 f  p$ u: D. `" A
在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!
% z$ C  H9 [2 D* l5 V% I
, Q' s' o; j& R0 b3 @5.北滘滨河公园
# x$ i! D4 k& L漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。
3 a! I2 p; T! @接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:7 v. i+ R1 \7 i) d, c) I
1.周大娘牛乳
! }$ Z# r& n0 d* r! A>> 顺峰山公园附近
1 m; t6 H* }$ ]/ x1 ~- S这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!, n- b7 W/ t+ n3 _. m. g
这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。6 W+ l8 ^3 M+ C

$ ~2 T1 W2 j% W, U: H" {0 ]% M. U寻味指引:
+ W  f/ O3 z7 s2 v7 }9 \! m地址:寨吉村海和路
. f6 }4 c/ F# [* o5 y推荐:招牌凤凰奶
8 O5 y# Y2 S1 r. |0 b. P) A# N2.金榜牛奶店; Y  H* Q- S0 `# D/ O7 P1 F0 U
>>甲子路9 o- O# a7 f- _) b
金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。
8 m4 T2 i: o0 i' y
! }# G1 x, }0 I2 B2 B( Y4 v新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。4 L4 U& F0 k# Q& @& Q: T8 c- F4 }
- D3 d9 Q/ g& A( {1 ]& B
寻味指引:! O) Z; @. J+ v( y
地址:大良甲子路基督教堂对面
2 D9 K! G2 Q5 B: S5 `7 K# C推荐:双皮奶6 [: q# B% P7 u8 P2 ^& j
3.PORK PACK猪扒包
: g1 J7 T; S+ L$ i) L+ z% r+ h3 b这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!; B  Q& F( {( X& m1 G+ z8 F2 O
! n) K1 P) U; O% |& ~' r8 Z, t- Q
寻味指引:
7 O8 Z* p" a/ g. o0 n5 r( e推荐:猪扒包+柠檬茶' U% n+ l* ~9 {8 H2 C, P
地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺; ]: Q  o6 |0 P" p; L( `9 X. h
4.聚牛坊
+ i  u$ k8 q0 \$ _) O, V顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!+ ~# x4 C- d$ g5 F& D
  m6 g  U- z* y: v6 S0 c3 i! z2 v( d
他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
" g% m' K+ _# |0 B% C$ ^% b. o  L+ {/ w+ R5 Y
寻味指引:3 [- D" h8 S8 D, v8 I
推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼, I+ W9 Y( }* t: ?2 \4 I
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
" [, j. e# ]! n" ]5 Y5.毋米粥
1 `* D8 @! {8 R5 G毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
1 c& Q2 y" x6 ]8 T3 D" L$ Y2 j( i3 {& w' f* l& [9 F2 y& X/ G' g4 b
寻味指引:
" b: T" s+ H. W推荐:养生火锅 白贝 油条
* b/ S+ k6 @9 M5 U! @地址:大良锦龙路270号
" X& P7 [. \! J. P& [( c; r5 C6.欢姐伦教糕
' U- O. [3 U+ \2 r% o; S伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!; X3 Y, H# P6 g0 y$ A( ^
- E2 M3 `! m+ _0 [8 G: [. x
寻味指引:/ s/ A, y3 S2 d0 ]
推荐:伦教糕2 u1 n" q) P; |' J$ I5 E* y
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)
. A3 u1 f3 I# S' R7.锦乐饭店
; A" M4 P. A4 p店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
" s& M8 y2 {$ K; L, C& Q* p7 Z6 C- s# h! k
寻味指引:2 Z# \; A7 }/ m1 t  b
推荐:炒三丝: x4 |0 X% W9 _0 ^& x
地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号5 h. V8 R! l. B' z+ H* N7 }
8.德云居" A) |" c" u  o2 H* |& L! T3 v
德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。- H4 x* `& B% F0 Q
招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。5 q+ I" ?6 v9 D5 I
4 X, J. ]; X& r. p9 i/ u: C
还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。
/ h7 r8 z0 q; @% z# ]+ `* t+ @0 T5 ~! H2 g, \6 ], e
寻味指引:
0 p" C8 q+ d7 I0 g0 J推荐:特色无骨鱼
) e* \: b" Q; m. O地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)  j' k- f2 {7 G4 R1 ]! q
9.黄但记: E! N, K5 w& L1 s, U: ?
陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!
2 k. r9 I" W$ x7 I$ `& v  J7 j6 l  Z
推荐:陈村粉
5 c+ X3 X8 G; P: I+ k7 }! _地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
9 ?( ]9 W' K+ F0 [# U5 G9 M4 @% t* w【整理】汤晓微 盛正挺
" x+ T5 o$ K! D3 }, G【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山& x& ]* V' c* x" s( v
【作者】 汤晓微
" ^# m, `$ ]  h# D$ `# `" i$ F+ n【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮
1 W* W7 {- Q- H  o, |9 @# F( }- h, t1 B5 t, U* f# d
来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B8 ]& z2 M1 _: H! O$ m9 x; U" U8 n
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