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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。: w& \) F$ w8 f0 B" m
在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!% ?3 a: `$ F' D1 i/ L
走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!3 W" H: B: g8 V2 \
1.德胜广场0 T& `+ m7 I2 P& E! K4 P6 K2 _
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。
2 D/ B3 R8 @$ {4 x% r
* z% n7 L0 W* V' ]- d9 q3 s) m2.顺峰山公园
$ J+ t8 [, x1 s+ j! F, \! e2 g$ a顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!7 w- E  v1 Q& E: _2 J) G( m

% V; q3 t$ Z3 z  N4 ?" E1 y3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑. g0 N# D4 W/ R9 [, _
伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。7 i2 S6 c! Q& U2 j& D% b6 T

; y5 V! i: Z4 h1 F% c, s4.君兰河岸公园3 F1 d5 }7 w: l
在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!7 f9 T5 e8 J1 `8 t

" t; M# v5 D; s0 M5 R5 ~+ v  Q5.北滘滨河公园
; p1 t- ?! b! k; Q/ V漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。
( T) U: ~% F- D: C) o接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
* j* I* F! y* J% K; f1.周大娘牛乳
4 ]" h6 ?# Z9 V2 |& k& q>> 顺峰山公园附近
5 E) N* q1 m: j1 e! F6 E这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!5 O) i1 ?! V; m
这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。6 H; l% s8 E/ a7 a6 f

0 n) q/ H* r) v3 c2 o: ^寻味指引:$ r; \' o; H* Y8 T# w* t% [
地址:寨吉村海和路2 Y% }6 B' g% {3 [
推荐:招牌凤凰奶2 q: b9 y2 p# J# C6 q
2.金榜牛奶店
% N- B( S" H# `) D, k( L+ i5 [>>甲子路& C9 a0 L% i- b4 r4 c9 o$ S) j
金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。: |8 {) ~) \7 k# b  _5 l

5 E$ |9 `% r* ?& d# z; h新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。# b: w' X2 s  O! j, |3 t' Q
; S9 B' d# s+ E$ D* o
寻味指引:
% B0 d2 @8 y" w8 @7 Z) S' S+ h* u地址:大良甲子路基督教堂对面% U! N/ v- S. c9 Z* P/ w
推荐:双皮奶
$ \: p( n7 I! K& P8 K7 t% x1 \3.PORK PACK猪扒包
5 E8 {, k3 |$ N5 ^1 g( a' }  x这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!  d" k  z6 C" Y. Y8 ?& a, _" Y7 V

# t; ^; v/ `) Q# k寻味指引:
; Y* t# x0 f- A2 e; Q推荐:猪扒包+柠檬茶
+ e/ q; p+ Y4 G) i8 o3 a地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
' R) O  V; l# ~3 u( J4.聚牛坊
$ P+ f1 y: j$ D5 u( }顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!
* [3 K6 C2 k7 P$ B& O- d% h- L- |9 }3 t7 ~8 a
他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
1 l: J0 _. ]0 T5 V. M& i) S  K0 W6 H
寻味指引:
, k8 H# l+ ?) h推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼) g: R- s) K) |, j5 E5 e- {
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
7 t/ S5 U" s/ O4 L! [; R6 f! ]2 W5.毋米粥
( Z. Q4 X+ l- v& s( h6 t3 Q毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
2 }+ J( ?7 ]) r7 f' [! A3 z6 _7 z
$ m2 N8 p7 L" C寻味指引:
! e) B  S8 o! l' d1 o推荐:养生火锅 白贝 油条
. l) `) l9 e& u% U. h* V- O2 S$ c7 Y地址:大良锦龙路270号
% q8 e5 u, ]! ~; t7 j  N6.欢姐伦教糕1 Y& ~, ~5 `& r0 R$ U+ w
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!
! ^9 G* a' O2 k8 ~$ P0 B/ I5 x" a+ Z: I4 Z9 N9 e& \5 G
寻味指引:9 K- ]  m7 P. _) m, A4 M$ ~
推荐:伦教糕9 p8 M$ E5 u! @, J, ^) ?
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)" E! x! N' C3 A2 H
7.锦乐饭店
" w. G( l& j: E  \* I9 B店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!. @( }! Y! J7 [/ P, M" @* N
. _. D- r0 z6 ~; o% X/ B7 Q
寻味指引:+ L; n0 n& `- }3 b! v% [$ b0 K
推荐:炒三丝- d" {' R/ f' {2 O
地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号
; S% r! ?$ u8 [8.德云居
) q; U+ G  t: `, U! B+ X+ U德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。3 N2 f3 i9 m) p9 S
招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。
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还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。
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& Q1 I0 \. ]" r, X# j& S# e+ V寻味指引:
" ^2 X% Y& |3 L* K% V" X" u推荐:特色无骨鱼
8 J$ I  P4 Z* ~地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)! _9 b/ v/ ]6 j( }& w
9.黄但记
- B: Q) s/ K" @# M( H% \' n1 e陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!
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推荐:陈村粉
) m9 Y) |  u: \( ~: W8 n# d  i地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
7 \8 ^* {, Q% D6 q' @) P【整理】汤晓微 盛正挺
  }4 M, x1 n+ w【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山" M  q( {' V7 y3 [+ z
【作者】 汤晓微/ q! N* q1 K2 F, D0 g2 G. T
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B- e6 Y. ^$ O' E- c
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