徒步佛山美景美食第三弹：玩转顺德线美食美景

大豆农民

顺德作为著名的美食之都，想必不用多介绍啦！顺德线路和去年一样，从德胜广场出发，途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园，最后到达世纪莲体育中心（终点），全程42公里。
在顺德线，大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴，又可以体验别具一格的美食文化，不要太赞！
' Z; y- o) R# G* b0 b; |走顺德线，你将会遇见哪些美景？且由小编一一道来！
1.德胜广场
3 W/ O8 l' _; m, Y今年的50公里徒步还是从德胜广场出发，在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色，也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。
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2.顺峰山公园
顺峰山公园作为顺德地标，绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季，这里的湖面开满醉人的荷花，清风徐来，犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后，与亲朋好友来此散步，一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景，今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦！
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3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑
* g0 S, Y( `" g伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今，穿过这条600多米长的百年老街石板路，你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。
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4.君兰河岸公园
在这里，你可以细品河光云影，鸟语花香，在时尚与古朴间任意切换，感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映！
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/ D7 Z8 c$ c0 v% Q5.北滘滨河公园
2 J+ P( I$ I% r* |0 G4 X9 a1 `漫步在一河两岸，亲身感受它的喜人变化，流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映，令人目不暇接。
  |1 l) ?1 F& d7 Q接下来，奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南：
1.周大娘牛乳
" O+ M$ }( o1 ]0 d6 x" x>> 顺峰山公园附近
! T$ ]! F- c9 j2 d% v5 Q7 w这是一家藏的很深的网红店，可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法，大老远跑来一探究竟！
7 c  k. a3 `5 p9 Q1 u) o7 f$ |这里的招牌凤凰奶，入口滑嫩，奶香十足；芝麻糊香气十足，味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
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' w9 J, C7 v$ M5 U  L- o寻味指引：
地址：寨吉村海和路
推荐：招牌凤凰奶
2.金榜牛奶店
>>甲子路
* e# r! u+ S/ D6 d  U金榜牛奶店残破的店面并不起眼，坚持用祖传的秘方制作美味的甜品，让每天额食客都络绎不绝。

新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去，嫩乳豆腐，口感绵密，让人忍不住就像一口吞进嘴里。
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寻味指引：
地址：大良甲子路基督教堂对面
% R6 c0 P4 V5 w& z推荐：双皮奶
: A) M4 O* S0 H- M0 c3.PORK PACK猪扒包
这里的猪扒包皮脆里嫩，面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个，为你准备充足的能量！

' m! a% w5 _% t7 _$ b$ I/ m寻味指引：
$ b) S+ \+ Y* V- f% r推荐：猪扒包+柠檬茶
: `# G% J$ l% u( k. _/ l地址：大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
4.聚牛坊
4 ]$ r6 e% I3 z+ j! u* d. X顺德各种地道美食名菜，特色招牌菜，在聚牛坊都可以找得到！ 因为这里有正宗的顺德味道，所以各地吃货都慕名而来！

2 }$ \2 W* \" ^- K  x( \6 R他家的佛跳墙非常值得一尝！里面的各种食材相互渗透，味中有味，而且含有丰富的骨胶原，有促进发育、美容、等功效，堪称进补佳品。
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: H4 b. l# Y/ }- K) r寻味指引：
) j$ W8 \' A  }, C& D2 K推荐：佛跳墙 鲜虾笋壳鱼
地址：新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
5.毋米粥
, w& G/ Z9 Y. r5 G2 k毋米粥位于第二签到点附近，来到毋米粥，一推开门就扑鼻而来的香味带进去了，牛肉粒的口感赞赞的，一口咬下去，满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖，粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹，更是香醇了，重点是那酱料，浓而不腻。

! Y1 v# t4 a% T2 ]: [) T8 g寻味指引：
. i+ ?6 t+ o; l  F2 O4 r% F$ V推荐：养生火锅 白贝 油条
% }6 \" `4 y" r0 n地址：大良锦龙路270号
: h, P7 |' b2 o1 `5 X6.欢姐伦教糕
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表，而欢姐，正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下，变成了质地爽软、滑润而富有韧性，折时不留折纹的糕点；味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走，边走边吃，也是一种享受！

寻味指引：
% z3 T0 K/ ^! N( I推荐：伦教糕
( x' B7 d& |% g, R' e' m地址：顺德区北海大道北50号(近北海小学)
7.锦乐饭店
店里的顺德菜大碟兼便宜，招牌炒三丝火候掌握得刚刚好，令各种配料都处于最鲜味可口的状态！
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+ ^3 _' c: L2 Z寻味指引：
推荐：炒三丝
地址：佛山市顺德区三洲文明西路39号
8.德云居
) [# v& j2 t4 q0 }) Y德云居身居闹市之中，是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面，做着最传统的佳肴。
. ?% f. k! G& w1 E- c4 l招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼，可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做，总有一种烹饪方式合你口味。
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还有这道鱼干腊味煲仔饭，也是必点的鱼干和腊肉的香味融合，一打开锅盖，独特的饭香便从远处飘来，可以说是“未见其饭，先闻其香”，香味就能让人垂涎三尺。
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寻味指引：
8 j5 P1 J$ Q! [, P! v4 L! v( E, u推荐：特色无骨鱼
( x/ _% w# s3 l% c( a地址：顺德区北滘镇碧江德云街29号（碧江金楼对面入100米汀涌桥边）
9.黄但记
- v4 {0 @8 o: W/ P, F陈村粉已经有90年的历史了，它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年，是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃，在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样：蒸的，炒的，捞的，凉拌的，各种配味，必尝美味小食！
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推荐：陈村粉
8 ^( A# Y6 G" Z. z+ J  m& ?* M地址：顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
【整理】汤晓微 盛正挺
【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
【作者】 汤晓微
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮

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