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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。5 ?) K5 N' U& D' [" |/ ?6 \- O
在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!
  u6 \- x9 V6 w: g7 l+ [( D走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!/ W3 ]% V6 E) X4 v1 {
1.德胜广场/ U9 o, ?. O1 }( D* O
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。: V5 S( r) p. I( ^5 H

7 i8 y9 q+ s! s. Y. L% V2.顺峰山公园
2 E9 S, t; g9 A7 }顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
' P# A% a% _0 T& M) b& Q* |, a$ T7 a" V
3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑
  z2 Y; ~  J$ \* j* [( ]5 G伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。% ~" O; a' [0 v

+ ^8 ~" s( {: z! }- V; `8 s1 d4.君兰河岸公园- ^, g( c9 f' D4 n6 J6 M$ p: P+ g
在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!
: V4 i* S; l$ ?1 i( W  [
! Z/ d& T. B. ?5 b5.北滘滨河公园
5 C% l) J" _# t- W漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。5 b8 b* e9 T3 p: m2 g" _/ u
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
! a3 E8 `& `' ?1.周大娘牛乳# o: Y$ L, f# r
>> 顺峰山公园附近0 O. {, [* [7 v! W% G
这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
% n% Q( E- C) Z& U! N4 q+ U( _* v这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
; Y6 k, C# X, V% V' D! U" N8 N# c2 p9 Z. B) N) G% \+ }9 v
寻味指引:
6 e/ a3 w8 s9 j5 j( U. |3 v地址:寨吉村海和路4 W1 Y. ]2 b( Y- z. t/ |: M; t. {" t
推荐:招牌凤凰奶
7 I% B/ w  V3 u- p% ?5 l2.金榜牛奶店9 c8 L- s8 Y$ M& u1 }3 E* {1 ~* c
>>甲子路
+ O* C# T' A5 y$ H金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。
. E: G9 y& e" a7 Y9 I; M6 V3 e1 k$ @- c
新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。
: P3 F' p' }7 @+ F- b( y9 Y! X9 |! M+ m& i- |% @% E7 q! C  L
寻味指引:
, l8 Y0 m3 x* F4 |9 O, ?地址:大良甲子路基督教堂对面
5 R- R9 Q% z1 c推荐:双皮奶
7 x' d6 q9 e! y# v5 H$ [( E3.PORK PACK猪扒包5 N$ H& B  B, o6 H
这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!, j4 P, S" e; R  B

$ `* C6 }; k3 j, ]  ^( R  \寻味指引:
5 G# C+ X9 @( k6 j$ B3 Y推荐:猪扒包+柠檬茶
+ q* m! b0 U+ R0 V7 J4 @) K+ w! t1 ^地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
- ?8 J+ s/ }5 ]7 y% `) _9 Y4.聚牛坊( F# _9 E. {7 H# S
顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!; P2 d9 W* }5 V
0 J' S2 ]/ x. Q" [$ }5 K
他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。( T/ U) Z! u* X& S  ~. D

& Z/ w5 M" L1 h! n$ `2 g寻味指引:
3 f& L% l4 ]3 Y% Z推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼# L8 J9 s% D- a7 v6 {6 c' _
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
( H( [! g3 q& ]5.毋米粥
8 G' m( x$ D6 j, ^毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
* j3 }+ h/ C3 E. [% N9 o! A1 r$ ~" [9 t/ _: d  m
寻味指引:
( H+ V/ ~0 O% |, @推荐:养生火锅 白贝 油条
0 c# d2 \$ i% G6 R: G) r地址:大良锦龙路270号
) j8 F" @, |; N5 D) S) t6.欢姐伦教糕+ J+ D  }; n( Z& D' a2 q3 {
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!
% O3 e  p! U9 M0 J8 y4 @- ~( ^. U8 w9 ~. T
寻味指引:2 \# W% V& p3 I& z! Z
推荐:伦教糕
, G6 O' g" R$ s% {2 H2 x5 Q8 V地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学): ~8 B# Q% s* j7 |4 b/ X" T; h
7.锦乐饭店
% e! S. h% U8 J7 h店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!! _$ d3 J0 X" m6 s9 [

: E9 o8 v) F$ X* }6 x: w" ]7 \寻味指引:$ d  X% Z% q1 J1 a; d
推荐:炒三丝
! v6 y; M( W: D6 J1 G# c: [5 J7 E地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号* c! W# J4 Y4 P1 }8 K+ i1 @
8.德云居
) V* e( [. l, v  |4 D德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。# c. ^+ e& J4 F5 {0 s! t) Y& H! ~
招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。
7 O: u7 r/ n9 h& T+ Y- }
: J( r5 |: p$ q- ]# e还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。  d  l6 G! ?9 t% }; [

# E1 ]0 G+ E" W8 Y寻味指引:
9 x) b$ n5 c9 v2 t$ K+ u* G推荐:特色无骨鱼# @1 N& |8 C4 A/ j. d3 |
地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)3 W3 u2 {( f% c8 v, z
9.黄但记
* S7 i$ u3 `( }+ |陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!5 [7 f( J8 b0 A' H
$ U$ P8 z4 A+ r. y6 B6 b1 N# e
推荐:陈村粉
7 L' R$ x0 d; j& ?9 w, G地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)% L' |7 K, I* \
【整理】汤晓微 盛正挺
, a, E. C/ B, V! h7 M- Y【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
: d0 _5 T; ]1 t& T8 ~: Z【作者】 汤晓微% [" o! ~4 {6 f6 Z4 [
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B
5 p$ C. k/ u; s# f免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

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