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北京这10家老店,豪车、名人都扎堆儿去!吃过2家算你牛!

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发表于 2019-4-8 22:09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
北京好吃的实在是太多太多啦
+ F7 x  V8 ^* s; W怎么吃都吃不完% U# I/ X# a, d/ k0 W/ n
特别是一些“老”店  i6 f' ]+ y* {" j7 {
绝对是良心推荐0 l8 k( l* r: k3 _! h
今天北叔推荐的这10家店2 C& }4 O* ^/ ?( i/ U6 P' _
好吃!便宜!它都占了!
1 K1 \% O6 P* H! q& N
8 c. E( j- H# `1 \NO.1——一坐一忘; v* y+ P& B+ S
一家在北京开了很多年的云南菜,服务员都是云南人,大理木瓜挑手鱼是每次必点的一道菜,现在光是把字打出来就已经情不自禁的在吞咽口水了,这道菜不仅可以吃鱼,更重要的是可以喝汤,酸、辣、鲜于一体。! r- _/ ?) [! I& L

3 W; M1 q7 P: e1 w香茅烤鱼用木炭小火慢烤至鱼熟透,罗非鱼烤得外焦里嫩,味道鲜嫩奇香,香茅草天然含柠檬香味,缕缕清香,香料都是从云南空运来的。
) d' C" h& m$ i; z, n% D/ O, \成熟的青梅被雕刻后再腌制,与小排骨完美融合,外焦里嫩,香味浓郁,仿佛能看到一双巧手将青梅雕刻成盛开的花朵...
/ T1 Z4 w" v( W. T# b& X  M! E5 D  m3 c( r7 _4 w
腾冲小锅米线和清炒豌豆尖也都非常好吃!$ W: w% H3 t8 ]9 v1 R/ C8 o
. @  v" H6 D" S6 i4 ?& N
3 T9 B4 w9 q- r. A; Y
人均:107元/ a( U# z5 F' n; X4 R  O! V+ x
地址:三里屯北小街1号
& e4 l+ b2 @4 i+ j1 A1 z& o电话:010-84540086  t9 R5 y: s; z/ u0 Z
NO.2——林静小吃
' s0 D% M( y. K) v9 b) @; a林静小吃是很多北京人儿时的记忆,这店九十年代中期就有了,排队一向是人山人海的,他家只卖三种东西,凉面、麻辣烫、酸辣粉。
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( p/ I+ @' k% w! ~, u$ p凉面是硬面,口味甜辣,两者结合的味道很诱人!酸辣粉的粉是细粉,里面有酸菜和肉末,吃起来又酸又辣,特别刺激味蕾。: }2 c& }6 n4 \& z
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! g5 B5 f" u( x) ~2 P: a" Y( E除了味道不错,价格便宜也是他家的一大特点,据说周围的饭馆都很不待见他家,就是因为常年不涨价。( ]2 Q' X/ C0 }2 [8 s: y3 m+ p

( I. p* }) V4 A: I+ R  G人均:37元
* x8 E+ R# r9 H/ d/ B) W9 P& i地址:复兴路81-3号
5 c% S" t7 x$ q4 ]电话:18600228712. m& N: g9 }5 i! g; d9 _
NO.3——方砖场69号炸酱面
. z2 k% e# E$ a8 |; g: Q一家让我垂涎欲滴,求而不得的炸酱面,坐落于寸土寸金的方家胡同,一碗面才二十元!
% m9 M) ^9 `+ q' S6 i/ g6 x; w  w5 S$ D3 j, S/ a: c

: w5 W( ~* f7 w0 G( ~8 e他家面积不大,但是回头客很多,都是奔着这一碗炸酱面来的,炸酱面的面码炸酱都很正宗,味道杠杠的,再配上一瓣腊八蒜,简直太美味不过了。' G5 q" x6 l0 n- V  y; W1 r% }+ m9 M
- G. C" e* O: C. s

0 L; G9 U/ [; n* r* X' y" T' ?人均:20元
2 N* H, x) p+ ~地址:方砖厂胡同1号& s3 R: M# F; g9 d5 b" d
电话:13691150449
) j+ n- R5 ^6 Z# MNO.4——石记清真德瑞斋烧饼馅饼
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5 v  ?  l( E1 L& Q每次去他家不排半小时的队,还真是吃不到,不过我这次走运了,赶上了第一锅,所以没有等很久~9 h" }0 O7 o5 A: l
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4 ^3 S+ y) |6 D$ f: e最爱点的是茴香馅和牛肉大葱的,吃的时候倒点醋和辣椒,味道非常的鲜美,一点都不油,更多的是美味的汤汁,必须推荐!
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8 l: J5 f% R8 Q6 j! X! u3 A  H* B
人均:14元
1 F' u7 y4 f$ A  a, ]- U地址: 输入胡同牛羊肉市场对面
5 Z" w* k  d/ j2 W+ v4 l  L电话:13146507192
! b5 M* P2 c& pNO.5——老回回小吃
- O: r& W2 R5 S; n4 W( C/ l4 k号称“未来的百年老字号”,可见是一家很有实力的店,糖花卷很瓷实,糖就占了一大半,面粉的选用也很筋道,混着厚重的糖味,越吃越上瘾,当之无愧的招牌。
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豆馅烧饼外皮柔软,底壳略硬,表面是满满的白芝麻,里面的馅里还有大颗的红豆。( y6 ]5 c) Q# p8 s# `# A

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北京人从小吃到大的牛肉面,清真老字号,已经有28年的历史了。说起这家柴氏,也是北京一代人深刻的回忆。# y4 u' q  Y. c- @, j# |: m+ W* ]% I

) _0 u# F1 f3 \3 ^柴氏的吃法也是比较简单,来这里点一碗面,面里是没有什么肉的,所以还得再来一个小碗牛肉,加上一碟焯菜心,简简单单就可以下肚了。- A! D" V0 Y# H  r/ A* g
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当然也有奢侈的吃法,近百块的柴氏酱牛肉、四五十一份的炖牛肉也能够让肉食动物过足瘾。. H5 D, K0 B! U% e
老汤面条劲道入味儿,牛肉的香味儿咸香浓郁,软烂滋润。" _2 D' a5 u( P( |' G8 y. [
# u2 H' l( O4 e( ?+ o- t4 K
一人食可以吃得尽兴,朋友家人聚会也能够吃得满足。不仅吃个味道,还有情怀。5 R* `9 q7 R1 _: e9 [

# _' m5 J$ \# ~/ ^5 z1 O每次来大栅栏总是鬼使神差的来到他家吃东西,也不知道为什么,就是想吃,炒肝15块钱一碗,里面的肠和肝都挺多,味道也正。) I6 F+ O) [  a: u* `$ z; g
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都一处的烧麦肉馅不是那种紧致的,而是十分松软,还饱含肉汁的质地,蒸熟之后面皮清白透亮,顶端泛着白霜,皱纹如思思流苏,团团紧簇,四散开来,宛若朵朵白花,争相怒放。烧卖中心微露一点馅,更好似花心一般点缀其中。2 @: f! x  s6 z

  J- q6 E. J& g  h, j4 r1 ^) n2 G; h( @( ^5 a0 v) I* g
人均:83元
# J0 |+ G5 g9 }地址: 前门大街38号
. j: d% v( u. K0 p" X7 H% m电话:010-67021555
8 P9 Q) }# V% A/ M锦芳小吃已经有90多年的历史了,每次还没到他家,就能看到长龙般的队伍,门口黑压压的全是人,而且大爷大妈占了一大半。" f7 b" {- D& [$ ^2 |- v1 o/ C
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元宵最喜欢黑芝麻和山楂馅,很天然的甜味,艾窝窝馅料非常实在,驴打滚,豆面细,豆沙馅实在,现买现吃最好,绝不要过夜。
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还有切记的一点!一定要带现金购买,不然白话、花了那么长时间去排队!
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* v8 Q: R8 j( a( [+ V1 V人均:26元
7 G/ ]1 \# t; H" T) z) X; h/ H地址:珠市口东大街磁器口大都市街南一楼1 m* N# l3 Y& a
电话:010-67169788
5 m( f$ ^7 u6 I  \" e6 S6 M这是一家已经在西坝河存在了20多年的老店了,周围的店换了一波又一波,唯独他家依然存在。
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套餐分量足,老北京三样分别是糖醋小排、芥末墩、皮冻。糖醋小排色泽鲜艳,肉质焦而不硬,脆骨的部分,贼有嚼劲,还有香菇栗子鸡,地道的北京菜,老少皆宜。
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' W% ~) w  v: {; }4 ?人均:84元
' k. h7 I  ^/ ?  b2 f: _; W地址:光熙门北里20楼
1 z& e' e; k' A电话:010-642210780 R6 S( m3 M1 G1 p9 ?3 N7 D0 V: X
NO.10——马凯餐厅$ f" c) f* u: s- u8 g
这家店在长椿街附近很有名气,也是一家老字号了,麻酱糖饼绝对是他家的招牌,也绝对属于大中华的邪恶食物之一,一进嘴就停不下来。
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+ K& v1 m7 d1 ?& E- e松鼠桂鱼做的酸甜适口,鱼肉的质地外酥脆里鲜嫩,是我吃过最好吃的一家。
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& I+ z: o9 O' Q* X% E人均:105元 + q, N! \9 x# k7 |; |8 T( f
地址:宣武门西大街117号
7 A! ]( K! o6 A( F& s电话:010-6321132; U: w; K! a5 X
唯梦想与美食不能辜负
7 a9 G5 T% ]' W, B对于美食,藏得再深都不能错过!  {1 S( K4 m/ L3 j5 _
怎么样?你吃过几家?
5 X- h  c! I7 }' i6 x如果觉得不错给我点个赞吧,顺便分享给其他人,墙根网每天 7点半,好玩的、好吃的内容不见不散,记得看我哦!' B. I; k  i$ [0 u  [* z
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