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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国

  @: s9 l! Z5 d( i又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
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! d2 s7 V; r) y/ X, o) r5 \前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!8 n' Q' e5 ?' Y) L: V5 y
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
% G4 Q' ?5 s0 h# u7 W
' ~  m: H. s; Z. P9 @这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
" Q+ b& S* s) C3 U, J$ t: q- v
% A& Q6 |. F" ]) J1 L 1.红灯笼龙凤饭店 5 B; W: {5 g* p8 a- U) S
人均:60- l) O8 B- x! m- v( b4 e3 z, w& X
地址:中山西路190号中西大厦楼下
. ~" q  F3 w( E* ~+ r! p2 |. k停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
, F- v; k( a8 P8 C
# M! k5 q! q8 X早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
+ Y- p) m7 o- h在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
1 H/ t4 i+ s; S/ o2 x6 w
2 O" s% i$ u0 t9 }/ E看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:9 R: J% q+ U2 c2 D. I9 v
! O% K- I5 b9 E6 v8 x, n8 w% ]) d. I
实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。$ e4 L4 s6 [1 h* j( A" R' f
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。# u) |# W: Q% @
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草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
2 H; b; i. W: d# B5 u0 ?' B! ?& }: r* {) i  Z+ N! m* {& T% D. E
宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
: }$ A4 K. l4 B3 ^每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。5 d3 ~$ h) s6 k! ~

4 o. r, _9 [- r( c' j1 m蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。
4 g. g  Y+ G1 G2 n1 p6 s做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
- w3 V  P' |; m  B" L1 ^2 o写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。" @" r9 [2 }- J7 o0 Q4 N* K9 y

/ _! l, o, ^# D% U另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。
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红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。( r/ \- p7 S2 }9 D
5 A. b& P) J: }# e! S
2.春鹤饭店
- y, F* w2 P. W% U1 \" v. P& M' p人均:80元
; y. r+ f! c' h' H: E1 W地址:孝闻街100-8号
& a* i/ z) Y4 ]' s, W. N停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往' q7 j8 `6 ~: ]0 e- c1 t
% o1 L2 |/ m& H
听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。1 w, `( i/ S3 R
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没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。# H" Y) ^& W* [' M& J4 c
3 o" o2 C! Q) v0 k) F, ~
白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。7 D6 X- w# a% k7 L& u7 K

2 d2 p" D) p; f! e/ E# y1 d; N推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。
3 ]  n0 t1 j% U
4 I0 f" t" M  w8 ]0 g酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。. g* O# H  F5 h" }
拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。6 v7 l% _# j2 a
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另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。- Y! `3 m& W& r2 t2 H- O  A
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!; K0 n" h2 D5 m, L, B
3.鸡毛兑糖·家宴 * @5 r" F; j9 z3 H
人均:1108 C5 Z; \: h$ F, B, I6 {
地址:百丈东路909弄1-3号5 |: O9 \% e4 h/ t5 m! e
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以) x, k- R# @9 R6 I* q2 D& q, m
9 w5 I( w; ]& y4 K- S9 c/ a
这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。0 i# y' [! T8 Q( ~6 g5 r6 j1 t
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。& ?4 K: y2 q, y! F# `+ J, u6 d

: F* |- d# c' _8 V在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!1 |' z8 I1 v% Z" E. o- q$ v( K
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。1 G4 P& e7 f, c) v, v* S' O6 I  _
) ]- Z9 y" {& S% O# ^
醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。; {1 Z2 x; w9 }) @2 T$ Q
+ T- x( B2 i# P+ c
炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
3 S- q; ~4 @9 \7 y大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。2 t3 r8 c8 o" I8 i3 S# g- c
) d+ i/ I" n$ U1 c, y( Z
需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~' l9 C! q  x: c. ?
4.柔木咖啡 1 N! Q# X5 ?8 w* {) k1 }  O
人均:40元
) m+ h) w: s6 h* n+ f! p: d地址:尚书街87号
. |2 r! _3 q3 |" l: u, @( }7 k% e/ s- z停车tips:店门口街两旁都可以停车
2 b$ U/ H' V5 M
' C5 q: v0 f, G8 c& _吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。( c. H; Z! n6 D5 ?. ]9 K
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
% N% N/ M. f/ V& X8 r  z8 U& z4 m2 W6 J; H) b
推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。1 K0 B) \7 g6 \
" H3 x7 [4 [. @' H3 W- Q. i
双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
# M/ }: M# |: E% O
; I( A' Q4 L* o据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
' K" m8 n0 N3 }
! x5 ~3 T) ]5 l1 i/ z. A, z 5.db coffee(集盒广场店)
5 H' v* o+ f. D0 Q( R人均:60$ k  \8 D, ?3 i8 y7 K, _1 T
地址:徐戎路39号
. h  U  c9 B: U停车tips:店对面有很大停车场可以停车# X, n2 o  g+ r

7 {' h" i" [5 |2 _* i7 jdb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。9 Q9 b: I  ^5 i

- v3 D9 V1 r6 E4 F: j1 }db coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
1 P* o  R+ i8 E* a
! V2 {. ?4 K  z: J进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
  I+ L8 T3 [" x' ^) g  h! K% G) H  Q! W
但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。0 Y7 t( D0 \: l) m
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可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。2 p  d4 [0 J2 Q2 ?+ K
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)3 f& [  j7 d& y% a
6.麦田工坊 1 O2 r! a3 v$ D5 u4 }) P
人均:50. N0 L$ ~2 u5 [
地址:新荟广场镇明路548号/ r' O) m: v) c5 U' d, T
停车tips:店旁边的小路可以临时停车
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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1 |  u2 d' b5 L/ g
. e) `" s: l) V0 [让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。! K7 c% p4 n% Z+ H6 b# A: O! S. ~

1 f8 x. T; {" k$ l+ T除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
5 P1 k( M. ]. G/ N- w看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
! F# E: d) Z3 d* H7 C2 {0 n( v 7.MILL7
' W8 T5 P% Z5 y( Z人均:160
! \8 n: Q3 e$ t) f地址:馨园路18号印象城一楼* _# p0 ^- T$ a" s1 g0 J1 [, O
停车tips:喝酒就别开车了吧
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属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
( E+ y' m1 e' X5 S1 i
/ E) {  J7 ?1 ^9 S  }没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
- I2 h- W1 I! m  \$ M非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
  Z) F2 u* r" w4 F4 Q
6 s) x. b8 g: R! x! ^8 Y特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
3 P# y' W4 J+ {# T' g个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。7 M% h% y; V: y4 A) y
& o# S% }5 Y; a) H
鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
, a7 s$ K% }% M7 N总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
. o& S" D* g: }7 f2 r* ? 8.花间堂·韩岭酒店
2 S) X. N: r, t9 Y# [6 d+ [人均:700元/晚3 P# y& S8 E3 [$ ?. G) G: c9 t* B
地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区
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) m( q$ e, U% z# ]5 Z  b9 w4 f; n# c这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)/ c: \5 A1 ^2 Y
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个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。* n6 D- }" Y! |0 Y. w3 c
: G# E4 Z, N2 b; F( ^4 @8 u+ k
花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!+ @5 f9 Z& g' T# _
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。
* Z/ N) f' h9 i6 \" ?' l. Z如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。; a' p7 Z* j4 T0 P0 }" P
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
  I! A: u' ]( Q) O1 ?/ W; G* \( L& }- E
△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~8 o* ?* Q( E. [/ D# @- o! @
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!* c& K( t+ g1 }. r) T& E7 P4 [# j
为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!' F, F1 g6 Q- a' Z6 O1 }
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!6 ]- e" F5 g4 q+ Y

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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
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