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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国

; Z) _( \% p5 [8 k; C5 g8 s% K- e0 R; ?又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
; P9 s- C7 b* t
/ n4 x/ U7 O2 h  K7 }前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!
+ J& h. m! C! |9 _  Q& v! c如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。( T* S+ m# A$ @# a3 C0 q, q+ I8 h

" m7 R8 n$ j- k这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……" b5 f4 X3 i, ^8 J! Z; w9 }1 g

, P' K8 k; y2 u% |3 v 1.红灯笼龙凤饭店
/ C4 y! K/ u: a. T人均:60
! {9 B4 I1 m7 |# s地址:中山西路190号中西大厦楼下
. Y- ]3 D3 K/ D8 c停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面9 g+ O4 K- C9 S! ~% P
0 w2 N+ b/ b5 W. T6 O! ]
早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
9 \: G0 i) o5 Z. D1 j6 ]2 d在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)0 y( W  o/ C3 l
2 t3 D7 S$ W: B' O- a) f, N4 b7 f' D
看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
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+ u% u" C! A$ P6 Z/ V实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。. `+ |( Y0 I; N
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。
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% F) C  H, m& L& Q: n草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
8 f3 |$ A! j6 X0 Z/ t; a* ~  k4 D! T$ e
宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。& f' T) }& @. C
每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
0 D9 H" r; _" d
0 `0 ^: T: I1 V+ l' N* F蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。% u0 z* B' u$ h& w5 K0 o
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
' y& Y, j( T+ n; o写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。, ~0 u3 Y4 E; @7 E/ f: r# T& M# x5 G
' c) P* f! N7 Q# y
另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。& j. F# o; f0 u% y# T# a
% o% ~% z  Q; |; \: R' C
红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。" A1 ^& P/ ?" ?7 T- J" O
3 n$ y; ~5 J; k1 F, Q$ c3 C
2.春鹤饭店 $ F. s$ {  t2 S2 b( v
人均:80元9 F5 ~- m1 w/ s) d
地址:孝闻街100-8号2 E  Q( N$ `$ M
停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往" s# l# a% }, n
; K+ X5 h; i- ^/ x: C: y) |
听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。2 i( n2 x* L7 x4 `8 a0 C9 W$ \

3 H( L& V/ q& ]  L没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。" e* O8 w8 J/ y1 g4 A9 w& r- m

4 v' u, W# M- x- ?5 \白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。
$ C( W% S% Y( K
% w$ ~0 d* P0 P4 u; s酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
" H% Z2 A! n. k: Z6 ^拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
1 G* S) e: L+ a. L4 d8 R* H4 C
) @- ^* M6 V7 j6 R! q另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。2 E, w/ G5 ?  o- ?0 g+ r
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!, D8 D5 d# y* ?% M( q  y5 M+ F
3.鸡毛兑糖·家宴
' V" {8 G7 j2 R7 t人均:110
' x: p- ^8 R4 H: v. y5 i7 D地址:百丈东路909弄1-3号3 O; o  t- ?) Z; K- W& I
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以1 A" r  I. x9 I) s/ z! n9 y6 V
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这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。) i* o+ \8 a9 Q( B2 g7 }  G: o
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。5 {- x+ O7 c1 ^
8 O9 c% j, \. v: ?
在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!
. t4 T1 \& m- v- _( S2 r它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。* l1 y# q# D- ^+ k& g* V

7 F" ~" I1 e/ y/ a醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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" v% C! Z5 S; b5 v6 v5 S炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
! D7 K  P2 t" B4 C. C, B' h大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。5 W/ e9 h" r6 R) m- G
& B5 j' y4 b; C  n2 u- j
需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~4 W+ _* s. G" w6 u) w7 [
4.柔木咖啡 : k* c( J4 x1 C4 t
人均:40元9 M! C; X% J9 @
地址:尚书街87号
8 z9 }5 h3 V; s" A! }停车tips:店门口街两旁都可以停车
8 s4 z: g3 `5 E# q5 Y: c: J  L8 W
吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。, A1 A9 e8 p6 X# E+ R
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
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推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。! S+ W& `8 [9 R1 f: f. ?+ l
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。0 B7 q8 t. e3 j- T" Q  h' w/ C3 ?

( k: K* P" x0 l& Y  L% V据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。; T6 L/ K. l) @5 x3 A# U' J: B" x
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5.db coffee(集盒广场店)
0 r& d( W, Z; h/ U! S' E人均:60
4 {5 n! p) P9 I% u& ]' {9 S4 w地址:徐戎路39号6 S/ b3 s9 C: @7 p! m9 ^
停车tips:店对面有很大停车场可以停车& j- R$ ]. d& `! D- P$ U
; l  P9 D+ U6 M& A/ I2 ]7 Y& g
db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
+ T  n* l4 g+ n3 ^
! N& b! p% W: a3 t' x9 S- Ndb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
+ D& g5 r! b" k7 v- w, l$ p$ X! P1 @, x
进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。7 X) e) A/ W! `9 [+ s

5 x$ e' W. g7 Q# X: [: n现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。, D. g7 p# n# \+ G$ C( F: D

0 _0 ?- b) O, x$ U% H' b但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。- r$ _3 s. E: Y8 @- [9 o
下次还是去试试其他单品吧……(摊手). g. j1 [! B+ w/ H* `  P
6.麦田工坊
7 S9 k5 b6 t4 {- k. \3 e人均:50# V7 V+ S# L0 i- M2 K2 r; T3 K
地址:新荟广场镇明路548号
+ x$ l/ K( L, R8 Y' T停车tips:店旁边的小路可以临时停车  K3 z2 U0 j4 p- q; b. e
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。) U. k. d/ C) ~& u
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。, @! s! |7 T& N9 e4 l' U
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。5 y* t; B& A, M" Z
7.MILL7
' j% t% O! h) P0 Q3 d; L/ x人均:1600 w  I  t9 W! f- n0 ^1 _! u0 J
地址:馨园路18号印象城一楼% {7 m& T, m  j# c
停车tips:喝酒就别开车了吧4 i+ L4 K: O8 |" T
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属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。: [$ e* q( P# d! @3 {6 i2 x
" I. X* I3 Y* S
没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
9 v: _5 z1 q; Z' w7 T9 C非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
# Q0 Y" t. ?1 O: J& t4 m
% ]1 N1 z8 D$ Y2 G+ a特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
! n/ G' Q( u( i, N: E# w个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
4 X1 M9 o/ S; x% q, v2 _6 s# u6 T! _3 P% k1 X- U
鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。  n' {' B* v& @9 Z+ w
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。8 F# W7 F! ]: O) Z
8.花间堂·韩岭酒店 & i' g+ L* U1 Y, O$ C  ~
人均:700元/晚
8 N! ]* a3 G0 [8 i8 x地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区+ [; P1 o; k7 B/ S& q$ c
* U$ `# ~: J3 {- Z7 Q
这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)( c2 @! y; X" G7 p4 C/ q

' ~. h' z! `8 g# v2 W3 ~个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。
; W% h. `0 R5 s2 k0 u9 H1 T2 o% A, D
花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!4 K1 D$ a+ N, M% v' ]2 Q; }
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。' r9 `# s* Z# G- t8 I
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。7 s7 I# ?3 C" S. k. Z; r. H. m
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。+ Q$ @  x! ]$ R, l

* k# s/ w$ h9 f/ A  Y$ |) a△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~
4 y" N- Z. Z+ K4 p8 p6 N最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
- A' V& I- s+ ?9 P4 y+ D3 C! |为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!& k$ \, K! a" ]: y* I
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!5 e; i6 l  N, v, R$ e
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
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