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在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味! ...

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发表于 2023-3-1 11:44:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏常州
原标题:在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味!* [% T" g4 V( C* K# B0 W: B
                          广州是一座很有特色的城市。除了开着玛莎拉蒂,穿着大拖鞋背心去菜市场买菜,他在全国也是名声在外。美食也受到全国人民的追捧。就连其他省份的港式餐厅也蒸蒸日上。那么到底是什么吸引了这么多人呢?去广东旅游怎么吃?小编今天就来罗列一下广东必吃的菜肴。可惜我没试过!
) \/ I1 u/ z' k6 N, s: r: i. _$ \
; x; E$ a- l5 W- p/ e! ]
- M+ C0 ?7 H- y  B, Y! t/ d, \: G- ^ 第一道:丹麦叉烧包$ ~; I6 K6 P. s
广东的早茶享誉全球,叉烧包也是必点美食之一。你觉得叉烧包和小笼包一样大吗?但是分量绝对会让你大吃一惊!比普通菠萝油个头大,外皮酥脆柔软,内馅多汁柔软,肥瘦相间,口感层次丰富。你必须试试这个!" z! h0 [% y2 v; }) C  ^0 [
第二道:虎皮蜜汁凤爪5 `1 P: [9 m- ?# P! t9 }
虎皮和凤爪是早茶必点的菜品。' g# o$ S& M; _- p+ [, |' }8 s9 C

3 h5 Q4 k5 P- k3 R, t7 e 凤爪个头很大,需要先炸到表皮起泡,然后用冷水洗去表面的油,最后清炖蒸熟,这样一个合格的凤爪烤箱才能出炉。凤爪的肉质很香很软,轻轻一划就可以去掉骨头。味道有点甜,周围用花生做点缀,汤底很浓郁,连平时不爱吃凤爪的人都停不下来。+ ?& |: G$ T7 i. r: L, t
第三道:猪脚姜1 ]1 Q1 K* Y3 |8 C
来到广州,一定不能错过当地名菜猪脚姜。
' }0 v' K) a) `
; @' _' K9 B6 P) @5 }4 D 猪脚姜的做法也很特别。先用姜醋等料熬成特制的糖醋炖菜,再将猪脚和鸡蛋加入特制的炖菜中同煮。由此产生的食物有多种口味:甜、酸、咸、姜。猪脚很软很糯,鸡蛋吸收了汤汁变成了卤蛋,非常好吃。所以来到这里,一定要尝尝这道本地菜!
( O+ p6 V$ W6 b9 j4 } 第四道菜:虾红米香肠; j( q" }- A' W4 I9 B
虾仁红米肠,顾名思义就是用鲜虾做成的肠粉,所以这道菜最吸引人的地方就是“新鲜”!
# q7 O2 n( |( d! U8 E, p$ v . j- m  j* Z: G3 k/ e
肠粉中间有一只大虾,里面盛着一整片肠粉,里面可以蘸上麻酱或者芥末酱油等,很好吃。肠粉颜色鲜红,非常喜庆诱人,中间的馅更赞,值得一试!/ P% ~0 ?. U. e
当然,肠粉是广东的特产。% O6 U9 [7 U2 u1 J: Y5 w& a- V! I

: r- k. U, U5 ^8 Q2 M0 c0 i- u 有各种馅的肠粉,肥肠、鲜虾肠、牛肠等,来广州旅游真的可以吃到肠粉!大街小巷随处可见,早餐和晚餐都可以吃的很好。
" f. X: J, x- y3 E( U# f 先介绍到这里吧!广东的特产很多很多,就不一一列举了。关注小编,为大家带来更多旅游资讯,以及各类美食推荐。欢迎大家留言评论!" s) J5 }* ~7 ^
(图片来自网络)

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