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顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。
4 X1 H2 w: Z. r5 R d8 F% Q, ?在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!
- [6 L# y4 J* t S1 U r( o7 d7 t- X走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!
1 S& Z+ p- I$ v1.德胜广场) b+ W) C- Z6 ], Q; `9 I
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。
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2.顺峰山公园
: g+ S2 \9 j7 o( c; [顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
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$ ]- D) C* u7 }0 H2 f c) T7 ~4 h @/ |3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑( }! j; s' X, h# g* N: d3 z
伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。
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4.君兰河岸公园
4 o' L! y( D. t4 ~3 R* E4 @在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!
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5.北滘滨河公园
0 |/ a# z5 E E( s8 `' Q# ?( g: n5 V漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。# M$ v$ a4 n2 g7 u4 L
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
. ^8 d3 J( r$ G1 U1.周大娘牛乳4 _) h# L# q" g' z9 H7 H4 h& {
>> 顺峰山公园附近
% Z2 `' P( c. H, J2 G" G% ?这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
" O9 G3 \( w5 K) z这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。7 [9 q [$ E! B% {
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寻味指引:& I3 Z! r4 K' y, o
地址:寨吉村海和路
1 k9 X* }) h- K推荐:招牌凤凰奶5 J, w+ `- O l2 h( k, a) |4 p
2.金榜牛奶店
2 Z1 I2 q# ^$ s, w8 z9 z5 d>>甲子路* ?. c0 W2 }+ F# g: B
金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。
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新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。8 b4 z# V. \: x& ?: z. s3 W
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寻味指引:
]$ W7 \" b% \地址:大良甲子路基督教堂对面: t2 f- U% L. m5 m7 d8 N' }
推荐:双皮奶
! U1 N, Y8 a2 y* c3.PORK PACK猪扒包9 `* H8 j$ J6 \& h6 `& e
这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!; |: B- h( j& @; }) `0 v3 n

7 |" P6 D& o3 J# R F4 `/ h: y寻味指引:; \; i) V( c9 d9 g% k' q# \
推荐:猪扒包+柠檬茶8 ~ ]% p" t0 ^) z% M0 v/ K$ _: \' g
地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺1 Q# ~& S. i: d7 c
4.聚牛坊! E) o/ o3 q' v
顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!1 T# ]3 ?/ H6 }+ H9 W9 l0 n
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他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。/ l9 Y. o2 r* t

6 _1 w7 \; ]" s {- e7 w$ U, {6 K寻味指引:1 |) [3 q! f) S8 s6 H
推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼
/ |7 g4 @, P } J地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
& n q; O$ I" f5.毋米粥
% d0 w X9 k8 f ~2 {( f0 X毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。0 f& w/ W9 F) {8 N

( Z' F3 e; z: A) {寻味指引:! R) P g5 C& @$ ~! h( t' {) x: Q
推荐:养生火锅 白贝 油条
1 U: L: S2 C6 `: B8 ~2 l2 f地址:大良锦龙路270号
' m4 x3 h# e! i* [& P6.欢姐伦教糕3 s6 `8 {! ~( \# @3 v
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!$ ]6 c$ A. h$ r2 T5 s

5 a4 G! W0 g% u+ d0 x$ i) P寻味指引:! s1 D9 B$ m( A& j+ W5 K$ L/ Q
推荐:伦教糕9 W, x8 i# C, F! F9 J- J8 ?
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)+ l9 I5 @& h! `% D; e: i U7 b
7.锦乐饭店3 |/ T5 Y8 R. t! P$ o+ t
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
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* r$ r5 |3 K6 S5 t寻味指引:( l1 G+ v1 E/ Y" J, l
推荐:炒三丝
% e) m8 J8 n7 f3 y6 V地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号4 ^" l3 _5 i& p8 v1 [, j$ ?5 Z
8.德云居
- e+ v3 C4 d1 z/ _( V1 O: E( y德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。
3 |, E- V0 S) J" L% |招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。, t$ }# T c8 C3 y3 T2 p0 y. c- g
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还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。
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3 X' B! M y8 s) }" i寻味指引:
/ p @$ x3 l; W推荐:特色无骨鱼; {6 j/ G- U* s) V, E
地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)/ _$ a' J9 z# ?2 X% o
9.黄但记
0 Z8 ^ l* e- t; y& r陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!- S6 ?: M4 }% q% t; H6 m* A
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推荐:陈村粉6 K6 y9 }0 }0 i# n$ Z- o5 S! s0 [
地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
$ O# U# C9 U# B5 [- }7 C【整理】汤晓微 盛正挺3 F: M! a3 r% @% k
【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山1 _; }8 B3 l8 j' w2 e" l
【作者】 汤晓微$ J, v% p6 Y# O7 `7 O! A) S& f% r
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮( ?/ ]0 V9 F# E$ }" O& _
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B
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