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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。+ g5 F0 B) v& a
在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!, J# r2 F! E. M- P4 I
走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!% w% K9 T; c' p% G5 a$ h% {& M
1.德胜广场: P: ?  ~0 P* J8 q* }3 l) M
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。- U8 L7 Z5 H! }2 T

, E  A1 h1 u* c" g7 C2.顺峰山公园
1 ]. K6 x* J% g( v3 \2 n( i* g顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
, R# X- S: D$ A
' c+ c- a  w8 w; c3 w3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑! `. }  h5 H9 ~: U# T3 h- _  r
伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。  b: K1 M3 q/ h" Q0 {! B2 m

& W' m4 r4 F# g7 z4.君兰河岸公园
1 U0 k# q3 V) l1 a2 d2 K在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!0 L, ?" L- S( [9 L6 z4 I$ X/ e
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5.北滘滨河公园; q- g. j& Z9 R7 V! s& I/ K- c
漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。. i1 K$ h+ ~, m" {
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:/ ~) G- `5 q9 Q6 r- e
1.周大娘牛乳1 a: l+ q6 B" x: Q
>> 顺峰山公园附近
- K2 c4 J/ g7 [' C这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!, A4 ~" C' X9 `
这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
  h. j% t$ b6 Y7 V! U. y# e: D* a( y' t5 _
寻味指引:
/ M. D! m/ a( h地址:寨吉村海和路" [) ]& d9 q) ]: x
推荐:招牌凤凰奶
5 l) H3 d! Y& a) z1 S! D2.金榜牛奶店
- K) C4 K4 ?1 g+ c0 I>>甲子路
3 M8 V* I9 v/ e3 Z/ O- g, ^: Z金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。. B( M3 a& p# u9 M6 K
4 }1 ^' F4 g0 \. V
新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。4 |5 @  F* z4 E' F; c  b3 ~$ b5 r/ `

; j2 P+ w* ]1 C$ F寻味指引:) ^9 U/ S1 `' @
地址:大良甲子路基督教堂对面# J  H1 P0 v& j5 J
推荐:双皮奶
. Y4 |8 I+ u% H- u# }3.PORK PACK猪扒包
1 Z8 ^" n, w5 u$ _这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
6 c+ c" d6 g6 I1 f8 M" G& v, W$ B( K  h
寻味指引:
8 B. T6 [; |/ ~7 k' o4 I9 Y3 ~# \& i推荐:猪扒包+柠檬茶
! X+ \, t- h8 ^, ^4 U地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺0 w& ^" s7 A6 z" S
4.聚牛坊
/ b2 {4 O! ]7 E% z3 m1 S$ I7 y0 W7 b顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!
8 X8 Z- R; m4 M
2 B- W7 U7 C9 W6 L& E1 c$ _# c他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
2 ~6 k( l% ^3 ^, V% y, M. T8 ?5 V% C* A/ g- s! m* n0 I5 m
寻味指引:
' D6 t5 a1 ]5 ]# s2 q推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼" z. `( ]( ^0 Q2 l; D! }
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
( D# r1 p3 o" @1 @( a5.毋米粥* t7 {+ B" n0 N6 u. u5 O
毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。; Y2 \4 q0 ]$ w2 H$ j. _
5 D- J* D2 v7 i2 t& G
寻味指引:
' F" _  A4 {1 O- X推荐:养生火锅 白贝 油条
% B& o, [3 [' `地址:大良锦龙路270号' H6 t* c9 `6 J9 W1 e+ `
6.欢姐伦教糕
# J' @. M! J0 X4 [8 c伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!) h! \5 x- k- ^/ y  C* m

8 J) V+ s& x  E& F寻味指引:9 o' z1 N" t5 J% ?+ o/ q" ~
推荐:伦教糕* c9 z2 ~3 K3 I3 M/ g2 g
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)
8 }( D2 A  N8 D7.锦乐饭店! o  `& H9 J2 J, I
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
  W6 J( w( A8 N
, p2 i4 D4 S$ ~" e寻味指引:' w# b! x' {  s% {% |& U
推荐:炒三丝
5 z1 }" \# e5 W$ }! V6 W地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号) A0 F2 T5 R2 n. t; _1 B
8.德云居
; S' z  R4 t; a/ \. v3 T德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。
  G0 Q& o7 t2 P+ P4 ~& J6 A0 o招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。  J% i! ]5 F: W: n# {* f$ n

! W' G1 T# N6 H. B; ]/ h# `  K还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。
1 Q0 _; M* Q3 E) x. @2 `( Z% B: E9 |. Z6 s2 c
寻味指引:7 M0 C2 K9 f) [& T! W" ~# J5 z8 D! M
推荐:特色无骨鱼
/ j0 I6 H- v  M9 l' f地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)
. Z/ {! H; C( n# I7 u$ W& l1 B6 q9.黄但记0 W/ Q: t0 e. g. V$ b4 O% t
陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!: o8 a" x, A; d8 J9 P
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推荐:陈村粉, E4 ?- J- d( V/ B2 c4 H6 h7 a' O; H
地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
  e+ @; P+ z: b) u: v【整理】汤晓微 盛正挺4 A7 `6 \% a  |: ]  D$ H# T
【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山7 Q- a. V* H( }
【作者】 汤晓微  W; e. D: Z" L2 N! T5 q+ E
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B
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