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北京好吃的实在是太多太多啦0 b7 m# ?0 z Q; m9 w c
怎么吃都吃不完
( C1 [) `+ n2 a/ d特别是一些“老”店2 i& c+ a* f* J; }! r
绝对是良心推荐
$ t8 ~ @/ v J* i8 J2 p' { `2 R今天北叔推荐的这10家店
4 R8 ^+ q$ {' y- `( N8 f. i好吃!便宜!它都占了!" P! P( Z: P+ P0 |/ ^, {$ }" \
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NO.1——一坐一忘
2 P; B2 J" d2 R% g; M, L: A一家在北京开了很多年的云南菜,服务员都是云南人,大理木瓜挑手鱼是每次必点的一道菜,现在光是把字打出来就已经情不自禁的在吞咽口水了,这道菜不仅可以吃鱼,更重要的是可以喝汤,酸、辣、鲜于一体。, d' t' D' D! O$ O

9 Y8 {/ V. s, @/ ?香茅烤鱼用木炭小火慢烤至鱼熟透,罗非鱼烤得外焦里嫩,味道鲜嫩奇香,香茅草天然含柠檬香味,缕缕清香,香料都是从云南空运来的。& P' d5 l8 F( K$ ^+ }3 f& a
成熟的青梅被雕刻后再腌制,与小排骨完美融合,外焦里嫩,香味浓郁,仿佛能看到一双巧手将青梅雕刻成盛开的花朵...
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腾冲小锅米线和清炒豌豆尖也都非常好吃!
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# W+ Q& u. ?3 E1 ~9 P8 K人均:107元
* G" V, ]8 U5 ] @/ S$ J2 o地址:三里屯北小街1号
" Q' k) D. H6 }' P+ u y/ R电话:010-84540086
I% _ P$ B, @8 O$ m s% eNO.2——林静小吃
" X0 a3 @. u6 _; ~1 N$ ~# ^) ?. C; T林静小吃是很多北京人儿时的记忆,这店九十年代中期就有了,排队一向是人山人海的,他家只卖三种东西,凉面、麻辣烫、酸辣粉。# B! A& X5 [6 Y @

, k( Q" Z& ` f* D r1 |8 @ W% H, _凉面是硬面,口味甜辣,两者结合的味道很诱人!酸辣粉的粉是细粉,里面有酸菜和肉末,吃起来又酸又辣,特别刺激味蕾。$ f* H; O( ~; B3 t! X" s

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除了味道不错,价格便宜也是他家的一大特点,据说周围的饭馆都很不待见他家,就是因为常年不涨价。* v, o. \' M, C9 J& X
; l0 f i+ g, b& W- i' ]3 ?人均:37元1 B/ o$ Y" ~. v3 A+ \6 O
地址:复兴路81-3号
3 U4 j/ p2 g; R0 o" S* |电话:18600228712& n S$ p F- v
NO.3——方砖场69号炸酱面1 q3 w5 W3 t" B- d
一家让我垂涎欲滴,求而不得的炸酱面,坐落于寸土寸金的方家胡同,一碗面才二十元!
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! U. A$ k% H% G, R他家面积不大,但是回头客很多,都是奔着这一碗炸酱面来的,炸酱面的面码炸酱都很正宗,味道杠杠的,再配上一瓣腊八蒜,简直太美味不过了。7 `3 p8 r/ B; [) ~8 x' r! t2 ?& Y
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/ \# \" W6 w. I" h- f- X; i人均:20元$ k3 z6 P2 W4 F: u; o4 F
地址:方砖厂胡同1号 R2 O! F* D3 a# @3 S
电话:13691150449( f- E* u1 f t) a6 v
NO.4——石记清真德瑞斋烧饼馅饼! ~8 ~3 S1 h' n Q8 z
3 G L! Y( g: i' {% Q每次去他家不排半小时的队,还真是吃不到,不过我这次走运了,赶上了第一锅,所以没有等很久~
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最爱点的是茴香馅和牛肉大葱的,吃的时候倒点醋和辣椒,味道非常的鲜美,一点都不油,更多的是美味的汤汁,必须推荐!$ C( Y! M; ^4 d7 H5 ]5 S* n

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4 M5 N" Z; Y- r, ?. @人均:14元 6 }. t$ x- {+ n3 X5 t
地址: 输入胡同牛羊肉市场对面
# u4 l. u% r6 \8 x& \电话:13146507192
* B0 |* H& O' d3 r$ I& kNO.5——老回回小吃
0 y8 s/ }" s) }5 R. [" M# j号称“未来的百年老字号”,可见是一家很有实力的店,糖花卷很瓷实,糖就占了一大半,面粉的选用也很筋道,混着厚重的糖味,越吃越上瘾,当之无愧的招牌。
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豆馅烧饼外皮柔软,底壳略硬,表面是满满的白芝麻,里面的馅里还有大颗的红豆。
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4 @& B& o$ m& F- M2 U北京人从小吃到大的牛肉面,清真老字号,已经有28年的历史了。说起这家柴氏,也是北京一代人深刻的回忆。
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1 E4 N9 T. r% [. \; w8 e' T7 o柴氏的吃法也是比较简单,来这里点一碗面,面里是没有什么肉的,所以还得再来一个小碗牛肉,加上一碟焯菜心,简简单单就可以下肚了。
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0 W$ M; c* e4 G$ m9 \; ]: a当然也有奢侈的吃法,近百块的柴氏酱牛肉、四五十一份的炖牛肉也能够让肉食动物过足瘾。
# ~5 C9 R2 T8 t% R5 o7 w. C0 u: n老汤面条劲道入味儿,牛肉的香味儿咸香浓郁,软烂滋润。
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Z( B. R) F Q0 [一人食可以吃得尽兴,朋友家人聚会也能够吃得满足。不仅吃个味道,还有情怀。! T+ {7 W m0 F, L* |( q

( Y+ r. ^) i- M; @每次来大栅栏总是鬼使神差的来到他家吃东西,也不知道为什么,就是想吃,炒肝15块钱一碗,里面的肠和肝都挺多,味道也正。
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, ]: E0 Y6 F% g' v3 T: e: m都一处的烧麦肉馅不是那种紧致的,而是十分松软,还饱含肉汁的质地,蒸熟之后面皮清白透亮,顶端泛着白霜,皱纹如思思流苏,团团紧簇,四散开来,宛若朵朵白花,争相怒放。烧卖中心微露一点馅,更好似花心一般点缀其中。
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人均:83元
/ @1 ~( E9 T# H地址: 前门大街38号
' K& v. S, ^0 C0 h3 h8 T* Y6 K9 A电话:010-67021555- p% a# Z' W) Y% J& _* F: ]0 }
锦芳小吃已经有90多年的历史了,每次还没到他家,就能看到长龙般的队伍,门口黑压压的全是人,而且大爷大妈占了一大半。
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元宵最喜欢黑芝麻和山楂馅,很天然的甜味,艾窝窝馅料非常实在,驴打滚,豆面细,豆沙馅实在,现买现吃最好,绝不要过夜。
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7 B! Z2 @: _; D- L! B8 y1 ^/ V: O还有切记的一点!一定要带现金购买,不然白话、花了那么长时间去排队!
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人均:26元 + @3 w( Y! M" \3 s& }. Z0 u
地址:珠市口东大街磁器口大都市街南一楼
7 G% x# @9 N+ z7 q* D电话:010-67169788$ O) k2 w& h4 w
这是一家已经在西坝河存在了20多年的老店了,周围的店换了一波又一波,唯独他家依然存在。
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$ s6 w8 T% d5 N+ @+ H% D套餐分量足,老北京三样分别是糖醋小排、芥末墩、皮冻。糖醋小排色泽鲜艳,肉质焦而不硬,脆骨的部分,贼有嚼劲,还有香菇栗子鸡,地道的北京菜,老少皆宜。
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" b1 A: z1 j' G2 F: N+ ?7 \& M人均:84元
# o) h3 g( C$ @2 R地址:光熙门北里20楼, n6 ^; c' A' o' k
电话:010-64221078! L( ?& |8 Q7 `( `
NO.10——马凯餐厅+ Q/ E' G2 J0 L2 n" X& U, s% e
这家店在长椿街附近很有名气,也是一家老字号了,麻酱糖饼绝对是他家的招牌,也绝对属于大中华的邪恶食物之一,一进嘴就停不下来。7 d* ^8 S/ {" D+ i5 i- o; z* J1 ]. p
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- S( I; O6 h% ?9 j松鼠桂鱼做的酸甜适口,鱼肉的质地外酥脆里鲜嫩,是我吃过最好吃的一家。
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/ z, _( @4 V, m人均:105元 M% E! M& v! t$ f# U
地址:宣武门西大街117号
4 L1 t9 Y9 j9 x: o! m) U电话:010-63211328 u% R( R- y" }2 j
唯梦想与美食不能辜负" `) Y2 K4 G1 X7 B- z
对于美食,藏得再深都不能错过!
0 b5 ^& }# H6 U0 E: e! `: u怎么样?你吃过几家?
' }- |: I, o9 c4 j$ g 如果觉得不错给我点个赞吧,顺便分享给其他人,墙根网每天 7点半,好玩的、好吃的内容不见不散,记得看我哦! + X/ X, b0 h4 ^- K5 g
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好看请点这里~
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