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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
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前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!* [0 C; m& `, Y/ B L) t
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
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# e. {, i6 o. f8 {+ q- o8 o这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……# r- O" r+ a4 d6 A! \
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1.红灯笼龙凤饭店 $ m; H- _2 i2 U
人均:603 u6 B1 G% x7 B; ^, v, m
地址:中山西路190号中西大厦楼下
& d! |6 I4 b5 I) @' E停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
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早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
9 U* X: Y# \6 j, G4 p8 z0 r! `, F在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)6 a; n) Y& }% Q$ A; H* `
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看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:9 C/ E8 B% L3 j4 T

8 J2 H5 J: p( M' V1 q/ _' E5 e, X- L实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
+ y f" Z8 J. z; b5 A/ d我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。& I Q# T. ]; B M0 j' x4 X. i* N

" Q$ z6 _9 g7 q$ p8 @# A+ a草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
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% t% z& `& t" Q* w) r' E5 o& m宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
" z, B3 S f, F4 x _每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。2 c8 K! X0 q: M& H3 x K0 C

s" m5 |, ~- r& B3 ]- j5 U蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。
7 }/ [( Z `! \7 L. s' K$ b' }, m1 C% k做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。1 P* M) k4 n. l& f
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。9 @2 ~+ F4 N( } R7 i

# z3 `, v& B; L" l另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。+ Z3 s9 j( |" d# x: _

. {* c0 ]2 n) [4 z" G' H红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。" Z! h0 {- j" h+ H
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2.春鹤饭店 * [7 X& B) h) X' V& ~" e; B3 F9 X
人均:80元
D5 U; y: m+ a8 g; d地址:孝闻街100-8号2 j+ M& i6 }( H: a' W- Z
停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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5 c# b1 \: M6 h% J. n/ i听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
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没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。
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: [: [. f; i" T. r& U! e) ^白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。# @: j. v4 ], w1 H0 X/ q8 x
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。+ P& s+ v- D) |3 [$ _3 _3 \
拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。7 Y3 y5 W4 ^% B: l* }! I

- M2 P$ |) d. Q( ~3 x" T/ { t另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。( ?2 j# y i; ?4 r. ~9 c5 s
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!/ `* W, g) j/ v8 r" `
3.鸡毛兑糖·家宴
4 r3 T* ^) t1 ]& e4 o人均:110
1 H* L4 l5 ^# T& C4 I& j# Q0 [' ~地址:百丈东路909弄1-3号
* g- H7 y4 I- \+ {7 f停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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" a: z. l' j: }5 w J6 m8 p8 ?这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
6 q* D) I4 k E9 @. Y i6 |喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。
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在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!* d! v8 p a& f
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。3 e' Y1 ]: r/ u( P; a! K

2 r/ J+ T& t# ]6 M7 { F醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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! @5 v6 W3 S! b# Q! D9 @. s炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。% G$ A8 S5 O; A( {" `2 Z f
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。
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3 E8 x& q' z: o8 p; M需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~: K& P- X: x; e# j& Z" B( n5 y# o
4.柔木咖啡
0 Q. \2 i" A; G& x3 Z人均:40元9 T2 N; U- C1 h) B* {$ L6 L" \; o% x
地址:尚书街87号
( Z# [9 m# c4 `0 c停车tips:店门口街两旁都可以停车5 l3 q7 F! ]. b, l5 t! ]) Z
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吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。+ Z6 g. u9 }0 B; N' \
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。5 x+ \: U; [/ t5 A

* Z3 A- J# p) J. t3 L/ r推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。
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' Z- q& h. B) s* M( K, j双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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3 \) y1 N+ F6 ^% _3 j 5.db coffee(集盒广场店) ; Y' s, ^' ^3 g" T7 j0 N* r
人均:60
; C1 M$ ^3 S0 c4 L7 J4 p* S( C地址:徐戎路39号
- c# o7 X6 b, p; A3 }! H5 O停车tips:店对面有很大停车场可以停车8 q( `/ f) [( E, f0 n
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db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。) |' ?. y) a. H3 l. _
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db coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
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, ?% x4 @! T6 ]6 E! `% P, H" L1 |进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。2 ~% k9 _( s- z4 b# w' a

5 M/ I3 m* [: _. y. d# c) o, [; X& V现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。4 n' l* q- k7 k) v, I
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。6 y6 D8 H# j3 }$ i
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可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。
) e5 n3 ^* k6 X9 j+ n下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
$ |/ ?3 v2 R$ x% R 6.麦田工坊 ! j( m9 J# P$ v# n3 Z
人均:509 \; x: R5 W$ H) L
地址:新荟广场镇明路548号# ]5 @ G. V1 q* B0 C, J% l+ Q+ g6 _
停车tips:店旁边的小路可以临时停车
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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* C* C' z3 h% L3 K/ Y; X1 o让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。
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9 O$ S8 j* D1 Q S5 Z2 o" ?除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。( }- e" N9 s9 e
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。- r) _5 c& \4 G2 P/ Q5 V( m( q
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人均:1603 I. a5 Q% q9 s3 D- A7 l
地址:馨园路18号印象城一楼, t" b0 T. v: g2 J
停车tips:喝酒就别开车了吧9 i+ Q( J( ^6 k: [+ F9 C" T

0 n7 u1 n8 X, M4 D: `属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
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没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。" S* u* i0 M1 [- m* G
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
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, f' M1 Y9 w+ [) k/ m6 R2 s% J1 V3 K+ D特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。, M/ v4 {; L5 A/ P$ o* h) T
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
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鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
. {) O0 X) m: v) F总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
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人均:700元/晚! S7 K0 d4 ^! Z
地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区$ V e- P0 X& V
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这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
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个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。6 i$ z, \( I4 `9 g' t1 U
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花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!
6 }4 L8 V! s8 d光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。. ^* E8 [# F( ^' @' x
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。( s& S' Q" m+ S
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
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△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~/ [( b4 T+ G/ P" K4 G
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!" ?5 Q2 [; T) a
为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!4 `4 }& g" ]; w2 M" N1 e% o
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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4 M' }$ U; T+ B+ K* D0 N# v. p来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
& i5 \ H, |# G9 }. p9 u9 E5 z% D/ O- R免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |
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