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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国

$ r% L6 Y: x. a2 Q) H3 P7 a- V7 t又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
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前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!* x; o( \0 y; |2 @
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
$ ?; ]5 x' \2 _8 m- w6 d' S8 o8 \, }; V' b. G
这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……; D% r# S  R1 L) f( A5 k  e

0 L/ c1 t2 h2 @1 O5 i 1.红灯笼龙凤饭店 - Q' E: I8 P6 M9 t$ P
人均:609 I6 Q% |6 K( {% l  K& _! N: i4 \
地址:中山西路190号中西大厦楼下
  o0 l& @, t  L: z' J停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
1 {% [6 Z8 Q& z! R3 X! n, f  ]; C$ y2 T
早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
7 a; `8 V% Z  o; B在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
: D0 B8 p9 j# M! G  W& u. \* A
" e9 o5 c, o  n( i$ o8 Q) c' j看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
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) w* l. w3 z" d6 C* U) z5 o实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
5 t2 l. D$ N. g* u: A* t) M' L5 }" ^我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。6 V6 n% C1 E/ G5 _/ T" j

7 K8 `- D% ~& u+ ]7 r$ e: m" T草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
  @  C, Q+ o+ e2 F4 G
& T) s3 ^$ E- i! {! [. q宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。# P' s+ e8 O( Z% k2 t8 r- O
每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
  h) Q) C- B6 S3 y$ z7 m5 U
# p* x& ~9 i! A* w蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。
9 w. ]: i  v4 b1 b2 O/ v. U做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。/ k& u4 a: p  S" e+ A9 p. W/ q" z) X
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。
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) S# I- K% O/ I8 L另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。; H) Z# u# p' w9 r+ z" r0 P

  b# u" J- k* m0 S" r红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。8 k6 k. g! m" g8 [1 S; Y
( F; P# e8 Q5 O8 B* S) o5 n) @2 X
2.春鹤饭店
& P$ o8 H' [* M$ ^% N- J( C人均:80元, x! l  N# e3 e7 z
地址:孝闻街100-8号/ \6 a: ]8 e/ b5 T0 S/ \
停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往  W  G' N( ]5 r5 Y* q; Z" @
: A. R6 ~. O6 m1 @5 m4 j
听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。& x9 K  f: x) T% H4 z

* E6 T" N7 ?2 d& I: J8 {- H没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。
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白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。7 K. m" g) c# y

; L, j! x( {1 T; Z推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。9 d, y9 U0 k7 k+ z9 c$ n

$ n5 W- I, I, N酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。) Z( @4 p2 H) r6 y- k( \
拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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5 P4 V/ B) Y$ C8 }# t9 r- Y/ I! c另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。" W8 J9 @! }6 j3 y  @+ u, Q+ H/ ~$ @
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
2 `' y* V$ }5 b9 J 3.鸡毛兑糖·家宴 : R, u2 {3 _1 {9 H' R
人均:110
+ ]: Y: O+ K" K1 N' q1 F; t地址:百丈东路909弄1-3号
. ]; O; q. d7 u8 f# ~停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以( s0 ~. L9 i* G% Q+ F3 }
" E1 @9 z. M: T
这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
/ Z: k" s: G  P喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。' Z1 N9 O* s) x/ `
3 }. p* ~2 A2 j' J- ^
在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!7 Y9 i& X6 `8 h/ D
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。. p5 ?0 c. h- B+ m5 c: ?
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
1 o: [* t: |* Q2 C
4 j( M, S! J: I& m6 v$ O% ]: Y炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
# q, Q$ Q/ ~3 X: n& e5 `大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。2 d2 S/ b2 w6 w- u" @
: o9 l" A! K( u( @8 ~1 I! C2 ^
需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~. F! E1 z% b- w5 \- i' e1 o
4.柔木咖啡 4 ~" ~% [9 R7 n
人均:40元
1 z4 F0 W8 P. e& q- F! P+ O地址:尚书街87号
0 }& q1 D7 j( m- y9 `- p9 |7 |停车tips:店门口街两旁都可以停车, o! o$ o4 g$ F" x5 I5 s

, m9 d( d! L$ P) o( V9 P# H, x+ x吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。; B% Y. M' Q# \0 X+ M! ]
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
3 F% f4 _+ C) o2 i/ C7 I' @" N
" F8 E& N7 [& a, ?  s推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。) q' n- h. e2 p; i9 B4 h2 o% T

; Q3 |% B* I: P$ \. P双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。5 P/ N" O+ e! c
6 U7 t) v% b2 ~: @
据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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$ j2 {+ l4 a: |$ r( A3 C0 q& W3 j' Z 5.db coffee(集盒广场店) 9 P3 c. A1 Y& U4 m( M, l
人均:60
. ^* T5 s/ G9 V" h3 y* _; r地址:徐戎路39号! C+ f. m$ K( J( ^  H7 {
停车tips:店对面有很大停车场可以停车
& i6 {( {1 r, p$ W+ p; B
# l2 r4 c" [1 m5 [& \2 ldb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。; Z7 e6 Y# h/ p  d; h( o

' C! h' G. g: m. C4 g' N  bdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。7 j- E/ l  X+ ^4 f7 R6 \; H
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进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。: _4 R2 Y; g3 L5 c* s5 g- D+ Z4 g' O9 l/ A

: h4 k+ N/ O# m7 k7 [5 s% o7 J9 X现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。2 R2 d- s3 M% {
; ]- x" O) V7 I8 V6 x" T  t+ Z
但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
# d6 M* i1 B# r: v0 w
2 {  r1 j& \+ m: ?) u8 q1 F可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。. v) q( Q) f7 N+ d5 L% j+ ^5 G
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
& A+ {; m4 \0 _; C6 c$ `4 g 6.麦田工坊
7 S" y& n4 H. g; E人均:50
" U3 Y  l8 A4 B地址:新荟广场镇明路548号' O& B+ X# D- W9 W4 E  X* n) S
停车tips:店旁边的小路可以临时停车; V7 X* i: g8 E4 d
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。0 G5 D6 `% g* f: d7 }: ?: P

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% t8 z  O+ W/ J9 L6 u$ i5 i让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。- b6 c5 i. y" A' ?+ x4 N

6 H8 k0 s0 T1 [: K* e除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。3 x( w- J7 B0 ]" w. a0 C( `
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
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人均:160
4 f- ~3 J. `- `: s' V地址:馨园路18号印象城一楼8 f! B9 O" A) ]) k: `
停车tips:喝酒就别开车了吧% M9 E! g" `1 F, h

) U* ]" o9 ]3 {  _, b: l( s属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。3 g/ _* t! [9 G9 H! u1 L* g

* K" K' {' T$ g; h* S2 C没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。3 P2 c7 g9 s8 U( c" P6 }4 _
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。7 M2 c( I5 ~! p2 v- h

- F) g8 U0 V, k6 ?特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。1 Q& J/ X" ~1 d+ q
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
6 V# J/ r. q0 J4 G1 g/ F
4 \% _" X# x: y7 e鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
, h% |" U8 i! Y8 ?2 b# g9 C总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
  ^3 O/ c2 \' ~: ?0 @ 8.花间堂·韩岭酒店
$ X0 Q9 i% y: j人均:700元/晚
) {* b  }' }. o% t# y: P% A# c地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区- r2 W6 ^# A: G

- e& h0 p1 F. _3 @' O这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)# z' F1 P! q1 S& f
4 _- e& ]! Z) r8 T$ y& ]9 g
个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。
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7 r( b1 {: ]& k' ^) y* j花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!
( e) h0 X+ _8 U# i: b光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。. x' J4 W7 s; L: _
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。4 A5 d6 y2 O6 y6 R$ _$ ?; K. u% X6 |
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
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7 d2 ^7 O$ C( D$ }2 i2 ?最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!- L* v/ U. _! z* S
为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!4 A9 m2 \* }  ?8 H; X" N- b* B) L
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
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