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8 b9 D' g6 O2 a0 |2 M又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
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( ?( p+ r- ~4 @+ N前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!* T2 n% N6 {8 ]$ G- m) f/ z1 c
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
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这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
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1.红灯笼龙凤饭店 . s5 `2 R2 x3 r9 \! R: A& y8 O
人均:60
! d$ m M! Y% |" {# m地址:中山西路190号中西大厦楼下6 r/ K9 P( v c
停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面; o; ]5 U& z4 ?8 c" q+ C

8 y! y2 g+ U* v) F) w早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。 O) Y8 B* w1 s& Q
在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)+ e, B1 \! [% O8 F6 m x
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看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:$ ^; D/ F: k. l$ e" u, _1 N0 i1 t

) K1 \2 R0 R9 `+ g3 b实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。& R- g2 P5 R+ ~- W3 |# }
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。: G+ M$ q, d; d7 ~
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草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
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/ P! t/ N# k }8 [宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
$ Y. {$ s. D" g8 Y每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。! k4 H/ r1 P8 c/ H+ Y. ?

/ d- I" S2 P& ~! I% |蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。
: u7 x9 V Q; s% l& i' B& a做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。* t1 H" S' Y* Z0 {$ W" {8 `4 }# y% `
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。, [+ z' X6 ^. j4 o! ~

/ y( Y9 y% {5 z; {) o0 x' E8 @1 |另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。& }" H5 |. j- |7 Z

, N" I. f1 _6 Z6 E9 z! s% D红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。
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2 i* D& r4 H A$ F 2.春鹤饭店 / `; I7 ^2 A. ], z# ^0 P
人均:80元
; w6 }) I. U( m. A+ j4 l地址:孝闻街100-8号
& V# E! R. b& @+ P5 Z! h$ [& D停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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* I# L! i4 H' N" m听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。" T+ t4 X- b6 B
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没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。
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% t7 ^: b4 P6 Q- @6 J6 r! {0 z% M白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。7 s4 c' W7 {/ a( ~( b8 l- H

' v, O9 x8 M1 t3 {/ p* S推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
% j& D9 A5 P/ I* E: G拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。) q$ {" I% D5 ?2 X( u* W
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另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。& N& z0 A, n" b r O( g: u
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
& d% V% L7 }! i* { 3.鸡毛兑糖·家宴 ; o3 s' ?0 K" v) O
人均:110
/ q, j" o5 E, S! @# H [地址:百丈东路909弄1-3号
* m: e& ~1 l; W5 m" C停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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0 y/ F9 j( A w1 f( B _这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。3 V# F+ ^" D$ v2 H3 n4 \- s4 Q
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。- H9 i6 v+ {8 g/ ~4 |

" `" J7 W9 ?- O( _3 t2 U在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!1 k- h0 k" D" _
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。
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2 A1 I( P) O: f; N0 I醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。3 Q5 |/ H& Q1 e1 X4 I7 }8 m
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。
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+ I( p& W* H) ~% Q6 c需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~, y- A, C+ p! l8 a* [
4.柔木咖啡 4 R6 h: A0 `+ Z& A
人均:40元8 I6 D! m& N% U
地址:尚书街87号, h* n3 h o1 T% X& M; ?# X; y
停车tips:店门口街两旁都可以停车
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. s: z# A) |6 m s吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。# L% S. k" U1 F& N* O
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。9 s9 N4 U0 E+ ] |+ R$ O
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推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。' b5 o) r1 D8 X: g9 e
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。+ N# [0 K! E4 \0 m3 O

8 k. ?3 l( S+ h O* O' e5 l+ k据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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( l+ w7 R% `4 }0 r7 Z- ?* O 5.db coffee(集盒广场店)
2 \( l2 w: x+ o1 i0 E x人均:609 h; c- j/ B& Y: ^; u+ L
地址:徐戎路39号9 Q8 a8 i* z1 \9 K
停车tips:店对面有很大停车场可以停车
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9 k4 f2 y( E5 l; g6 W) _db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
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: E5 n, Y( s. Mdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
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+ Z; o2 i) c m& K9 c2 B e进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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: A% W5 r% f* p& p但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。& B4 t9 W1 J9 f1 @! |
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可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。$ Z8 S: G- o! x7 t& R0 G
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
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地址:新荟广场镇明路548号4 v2 n. I2 o* O8 x: N
停车tips:店旁边的小路可以临时停车2 B/ [3 h% h7 Q A- B$ f9 ?
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。, r' W+ q3 l' h! ?7 K: }1 o
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
7 g0 T- r, G y, \; Z看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
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人均:160% \ n# H7 z& a/ E$ Q5 `. N
地址:馨园路18号印象城一楼# u% \' j! R9 Z& W4 |" c+ L
停车tips:喝酒就别开车了吧
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1 G" M# v0 H) {2 c) m p6 k6 z ^属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。& _0 S. D" u% l% [3 Q

! l/ v: [0 d; i3 ~* b没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
' A6 p$ [5 I+ f5 l非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。8 w f$ Y+ u1 `) U& M
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特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
- p! p! y4 _) V: d( U# h8 d2 {个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
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+ ?& x2 h# z( F( ^3 A8 q" ~, p* q鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。% e# Y% C4 v3 f1 Y+ L
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。6 T7 w% q: p O
8.花间堂·韩岭酒店 , ^0 Y& ], K% `# Z2 b
人均:700元/晚
( V4 s) W# m/ e, E- M地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区6 }2 B& I8 {7 F- n
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这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)7 ?7 f0 l: |. R

6 |8 B k3 }3 g {9 o个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。4 i/ t& i/ N# d4 r
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花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!7 i, ~+ ^+ z9 i; R& e: o( u
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。( p7 ] n( K0 u
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。' x( V! O. d$ b: D
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。* N0 a% \' v, a% Y4 P
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△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~( o0 U# Q2 R9 K9 ?) ]! }. D" z
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
' k4 h6 Q7 X) b4 H为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!- e! e3 K y' Z" W( b( b
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!) E# D4 v3 P& g) X" `
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& \# x/ y9 z) A F% x1 ~8 J来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W376 }6 ]9 O; A0 k6 g4 O6 \& h
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