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每天一条独家原创视频 U6 C; c5 O* ]3 e5 ~: A
位于日本东北部青森县的十和田湖,( L* _* d& f' H
被誉为日本最美湖泊,
7 c: m1 x( d( v% ^. I4 M; V$ D7 e g是资深旅行爱好者的私藏美景。
7 k3 y* Q7 m: o! `在距离十和田湖面50米高的半山树林中,
) P, ~, L" |6 {) Z! u9 T8 l/ V有一家被列为日本物质文化遗产的
- H* X w6 d% i3 N i( r; l全木制酒店——“十和田酒店”。
3 \9 _$ c* w. o+ ]   80年前酒店建造时花费的金额,, S( C0 O1 y. `0 s- {; j
相当于现在的1.2亿人民币," G, o& n. I& J: n, J+ A
用到了大量近百年树龄的天然杉木,6 P9 E- _5 P5 L# \7 W
甚至还召集了80位国宝级匠人同台PK。 W; j* R2 c8 k2 E
在整个木结构建筑里,
' X( r4 C' W$ [; W封存着上个世纪最为精湛的木工技艺。
+ ^" f' h1 e% D7 b# L1 Y经过了辉煌、战争、征收、翻修,
* r% @1 u% d6 a; f6 o- r这家拥有80年历史的酒店,6 J6 a% D4 o: K& X) A6 a+ G1 P0 ^
至今依然独占着十和田湖的美景,1 r i: a4 z' c+ l5 u! j
引得日本天皇造访。
. E: h, _9 t& Z+ s R 动画片《千与千寻中》汤婆婆的油屋
: p l5 y. |5 K* E/ c' O1 V' c8 _更有传闻吉卜力的动画电影《千与千寻》中,
9 J! w& v4 P& P6 F' X: L$ I* `汤婆婆的温泉“油屋”的内景参考的便是这个酒店。1 @" `! S( s0 E% Q, I; F W1 H
编辑 | 邱煜 c2 z8 u4 K, M- e2 h' K6 b# x
   80位顶尖大师同台炫技,留住消失的技艺" u' n# P& r& u. `8 c" H
青森县在日本本州岛最北面,是日本自然环境最好的地方,从青森市区出发,开车不到2个小时就能达到日本最美湖泊——十和田湖。- \7 g- y0 K6 G2 J1 \
从十和田湖的车站望向湖面,可以隐隐看到远方绿色的山上有一个红棕色的建筑物,那就是在2003年被列为物质文化遗产的“十和田酒店”。/ F! E+ u9 r! n
酒店就在青森县与秋田县的交界处,这里的秋田杉很有名,被列为“日本三大美林”之一。天然秋田杉长得很慢,但也因此木材的肌理十分细致优美,强度也很高,是很好的建筑材料。
4 |- ^& s' Y2 N1 y, i本馆的外立面全都是用天然秋田杉打造的,除了材料本身很贵之外,那时候机械不够发达,算上采伐、搬运和加工,开销就很大了。* V8 Z! m. }. n( X B4 r1 f
大概是想要留下那个年代最精湛的技艺,也是想给顶级匠人们一个各显神通、互相PK的平台,酒店专门召集了80位来自青森县、秋田县、岩手县的“宫大工”。' N: K) H9 s9 n) U
“宫大工”可不是普通的木匠,而是从古代起就专门建造神社、佛阁和寺庙,这种复杂且高难度的建筑物,是掌握着最高建筑技术的大师们。现在全日本的宫大工都不到100个人。
( S0 p. ~" R- Z6 `3 }# T2 u/ ?: {2 c% @ 酒店本馆是3层建筑,面积大约有1900平方米。从外部玄关走到建筑里面,一抬头就可以看到最代表十和田酒店的挑高空间。" f& ]3 U: f/ E$ Y" G4 L( z
正是这里被很多客人评价和宫崎骏《千与千寻》里的温泉旅店一模一样。$ i- y' [) d' n, z# Z1 Y3 b( }
挑高空间的地板、墙壁、天花板,每个部分都由天然杉木打造,每个细节都透露着宫大工的考究。就拿拉门举例,从玄关到挑高空间,每一扇拉门上都有着整齐的刀痕,这是日本传统的建筑技艺“名栗加工”。$ m1 p! k9 I5 K$ J. R: S- b
很难想象在没有机器的年代里,宫大工是怎样徒手做出这样整齐划一的精细雕刻。. A' c; W" p8 J( t5 q1 W/ a
 因为是80位宫大工同台“炫技”的产物,再小的空间里都充满着多到不可思议的细节。
0 y4 ^) e: @" H! C$ R, Z$ [: H& F光是大厅的天花板就有3种不同的设计,先是日本神社常见的“格天井”,再是按流势排列的设计,还有用杉树皮编织起来的天花板。2 A8 T8 c$ p3 g
大厅的左手边有一根带着树皮的、已经斑斑驳驳的黑灰色柱子,像一棵掐头去尾的树,突兀地长在室内。这是建筑师特地留下的,用来表达对建筑原生素材的敬意。9 Y3 K8 e1 {5 @4 t5 A
能住在物质文化遗产里的机会可不多,许多人都是为了能亲眼见一见这栋精美绝伦的建筑而来,所以客人入住之后往往会急着去参观本馆,酒店的员工只要有时间就会带着客人一一参观和介绍。
3 P+ r! w9 x8 x! @ 29个房间,没有一个相同- J( D( U; h8 `6 F; Z
建筑的二楼是客房,名字都是植物名。29个日式客房的设计全都不一样,看得出80位宫大工拿出了浑身解数来互相pk,单单是房间里使用的木材种类加起来竟然都超过20种。
4 l) _1 V6 F7 r2 ` 最有特色的房间是“牡丹”,大小约为16帖(25平方米)。虽说这里每个房间都面向十和田湖,但“牡丹”是唯一一个处于转角的房间,坐在房间里就可以欣赏到180°的优美湖景,视野绝佳。
. r& l: K: h d, n0 @0 W R日本特有的隔扇门上画着实物大小的蜂斗菜,这也是秋田县的特产。壁龛上分别使用了青龙木、紫檀和使用了漆艺的竹,没有一个部分的材料是相同的,每个细节都凝聚着匠人的心血。+ S( i3 G8 f2 ?' u$ m
 “朝颜”是另一个很有特色的房间,朝颜是牵牛花的别称。这个房间的壁龛全都是秋田杉木做的,少见地做成了舞台的样子。- h/ J7 C4 V7 N! f- c
头顶的天花板不仅使用了日本茶室常见的编织造型,还在周围整齐排列着原生状态的樱花树枝,这些树枝就取自酒店周围的树林。
. R F1 S8 B' P& x% S, O 在十和田酒店,最大的房间不代表就是最好的,每一个房间都值得细细品味,仿佛通过房间可以与不同性格的宫大工对话一般。
B; Y d$ d" G( [' H酒店也会尽量为回头客安排不同的房间,好让客人每次都体会到不一样的感受。
' G+ m& ~( O- A( p 80年前竣工时的十和田酒店
, i% h, h) s6 [8 P( @1 K9 I 酒店现在的样子
+ K- j9 S. g( X- w命运波折的十和田酒店
b2 x3 ^, N) v% z十和田酒店本馆建于1939年。80年前,日本还在明治维新的余热之中,日本大学的建筑学教授长仓谦介在设计酒店之前,特地去欧洲考察了一番。3 b* j! q$ |! i* H5 z& O
欧式的外观与和式的内装的结合,便是那个特殊的年代留下的印记。% c m( F" G/ l9 u/ c. @) m
建造酒店花了16万日元,换做现在的钱的话,恐怕要20亿日元(人民币1.2亿元)。当初是为了1940年东京奥运会建的,结果那届奥运会因为战争取消了,所以酒店刚开业就陷入了经营恶化。- Y- p: C2 S6 N( |$ L8 c
战争打响后酒店还被美军征收了一段时间,直到日美关系缓和才再次拿回所有权,能存留下来很不容易。
7 F' R- { Z6 r2 n 翻修前(左)与翻修后(右)+ _5 J3 Q8 T4 L# G2 k+ u5 |
翻修前的大门玄关(左)1 H; {* ?$ m' m' F. ~: F8 i
翻修时解体玄关处巨型杉木(右)
% t" E6 z: P0 q) p; \/ n9 M0 y其实在90年代末,酒店因为老化和经营困难,还陷入过拆除危机。但消息一出来,附近居民都极力反对,于是在各界的声援下,政府重新考虑了建筑的艺术价值和历史意义,决定留下十和田酒店。
! ?/ a& s0 f/ ]' ^8 r! m因为最初造酒店时用的都是非常珍贵的近80、100、150年树龄的天然巨杉。所以1999年的那次翻新改建时,为了保持酒店原本的精妙,都尽可能地用了原本的木材,只替换了那些坏掉和被腐蚀的部分。
1 d( J' K1 u/ D 昭和天皇天后于酒店玄关前' A1 I9 R) r* [& D: n& C
上个世纪的十和田酒店像是日本皇族政要的私家别墅一样,除了昭和天皇皇后,皇族毕业旅行时也常常住在这里,各界名流都纷纷造访。
, ^/ m) f! c. s' Z0 q 春天的瀑布
/ S* t' f X2 L& q, t 秋天的山头
! V$ o( R( d r* j4 D9 H 奥入濑溪流, ]% @+ q9 @9 A! U F2 I7 s
八甲田山
) E0 g7 W( m v' }6 X0 P近在咫尺的小众美景9 v6 f: y1 n% o P% K- v7 a
十和田酒店可以说是独占了一番自然美景,就建造在十和田八幡平国立公园里,不论去公园的哪一处景点都很方便。
, g' g5 E- g" B7 z* S3 i1 k3 P除了可以静心欣赏清澈透亮的十和田湖,还可以去仙境般的奥入濑溪流散步,或是坐缆车去滑雪胜地——八甲田山,在4月中旬上山滑雪,享受别样春色。
5 [. U) T0 k9 g. o2 r% I* @& b% S 面向十和田湖,左边是和式的本馆,右边是西式的别馆,睡不惯和室榻榻米的客人可以选择住在西式的别馆里。
! `5 D; P2 @5 w' B& i/ L餐厅就设于别馆的一楼,一边享用当地特色食材一边透过落地窗眺望美景,近在咫尺的十和田湖就好像是酒店庭院里的一景似的。
# o. h! k4 K+ U" a3 a 别馆的二楼还有温泉可以泡汤,有室内和露天温泉。( G. p3 H/ q4 b f
早上5点就可以进去,若是在薄雾弥漫的清晨泡汤,就可以在温泉中欣赏日出,饱览在朝阳的映衬下波光粼粼的湖水,好不惬意。
4 c9 L, \2 z2 F- ]3 q 这里远离城市的喧嚣,住客们也都是抱着放松精神、悠闲享受的心情而来的。
6 p$ R1 @6 b h6 i& x9 ^2 ]# A5 I由杉树建造的十和田酒店,随着岁月的增长,散发出浓厚的木头香味。住在这里便能感受到特有的历史气息和木材的温度,使人自然而然地静下心来。/ T/ S) [' V/ D `, E
部分图片提供:十和田酒店
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Lz6DA2v7 ]6 Z ?; k; D1 @9 n, ^7 B
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